Pysznogłówki - Monarda

Pysznogłówki (Monarda) to byliny kłączowe, które wytwarzają niezwykłe, rozczochrane kwiaty. Te krzaczaste, mrozoodporne rośliny mają czterokanciaste, owłosione pędy z bardzo aromatycznymi kwiatami rurkowatymi. Są łatwe w uprawie, lubią wilgotne, próchniczne i dobrze uprawione gleby na stanowisku słonecznym. Jako rośliny miododajne przyciągają motyle. Aromatyczne pysznogłówki wykorzystuje się do przygotowywania naparów i herbat ze względu na ich właściwości lecznicze (moczopędne, wiatropędne, antyseptyczne...). W kuchni ich suszone lub świeże kwiaty stosuje się do przyrządzania potraw słodkich i wytrawnych: sałatek owocowych, surówek, dań mięsnych i świeżych serów, a także do aromatyzowania kremów, deserów lub syropów. Chcesz dowiedzieć się wszystkiego o tej pięknej bylinie? Odkryj nasz kompletny poradnik: „Pysznogłówka: sadzenie, uprawa i pielęgnacja”.