Cytrony

Cedrat (Citrus medica) to krzew o nieregularnym pokroju i młodych liściach zabarwionych na fioletowo. Cedrat, czyli owoc, przypomina bardzo dużą cytrynę: ma od 15 do 30 cm długości, nieregularny kształt i aromatyczną, bardzo szorstką skórkę. Zawiera niewiele soku, dlatego wykorzystuje się go przede wszystkim do przygotowywania marmolady lub jako kandyzowaną skórkę. „Jabłko Medy”, jak inaczej nazywa się tę roślinę, było pierwszym owocem cytrusowym wprowadzonym na obszar Morza Śródziemnego przez powracające z Indii armie Aleksandra Wielkiego. 

Citrus medica tworzy niewielkie, cierniste i bardzo ozdobne drzewko. Jego duże, białe kwiaty są pachnące , a owoce przypominają duże cytryny, z żółtą, bardzo grubą i grudkowatą skórką. Jest mało mrozoodporny, dlatego najlepiej uprawiać go w doniczce, którą na zimę przeniesiesz do pomieszczenia. Odmiana Citrus medica 'Sarcodactylis' miałaby być mutacją cedratu o niezwykłych owocach w kształcie dłoni, stąd jej nazwa „ręka Buddy”. To mało żywotne drzewko o nieregularnym pokroju jest dość ozdobne i kwitnie wczesną wiosną, a często ponownie we wrześniu, wytwarzając kwiaty zabarwione na purpurowo. Ten trudny w uprawie cytrus nie wytrzymuje mrozów poniżej -3°C i źle znosi palące słońce.