Goji Instant Success

Kolcowój (Lycium barbarum) Instant Success® to obficie ulistniony, rozłożysty krzew liściasty, osiągający 1,50 m wysokości i szerokości. Łatwa w uprawie odmiana już w pierwszym roku po posadzeniu tworzy drobne fioletowe kwiaty, po których pojawiają się owalne, czerwono-pomarańczowe, słodko-kwaśne jagody. Owoce te mają znane od tysięcy lat właściwości odżywcze i są wyjątkowo bogate w witaminy, minerały oraz przeciwutleniacze. Sadzenie jesienią lub wiosną, zbiór w sierpniu.

Kolcowój (Lycium barbarum) należy do rodziny psiankowatych, podobnie jak pomidory i ziemniaki. Jest krzewem liściastym o niepewnym pochodzeniu. Przez długi czas uważano, że pochodzi z Chin, jednak najnowsze badania wykazały, że może być rodzimy dla basenu Morza Śródziemnego. Potwierdza to poniekąd nazwa gatunkowa „barbarum”, odnosząca się do Barbarii, którą za czasów Linneusza utożsamiano z Afryką Północną. Kolcowój pospolity to krzew o zdrewniałych pędach i wzniesionym, bardzo szerokim, rozgałęzionym pokroju. W zależności od warunków uprawy może osiągać od 1,50 do 3 m wysokości. Bardziej kompaktowa odmiana 'Instant Success' dorasta do 1,5 m wysokości. Rośnie umiarkowanie szybko. Liczne pędy są elastyczne, przewieszające się i zaopatrzone w kilka długich, ostrych cierni. Liście są sezonowe, grube i skórzaste; u młodych liści mają dość intensywnie zielony kolor, który u dojrzałych przechodzi w zieleń szarawą. Te ostatnie są niewielkie, eliptyczne i wydłużone, szersze u nasady, osiągają od 2 do 3 cm długości i 6 mm szerokości. Kwitnienie, bardzo atrakcyjne dla pszczół i bogate w nektar, przypada na okres od czerwca do lipca. Kwiaty mają około 10 mm średnicy, są rurkowate, dzwonkowate i gwiazdkowate, obupłciowe, a u tej odmiany fioletowe. Po kwitnieniu pojawiają się jajowate jagody, początkowo zielone, a po dojrzeniu pomarańczowe, o długości około 18 mm. Jagody te są jadalne po dojrzeniu: najlepiej spożywać je po wysuszeniu, zebrane dopiero wtedy, gdy są w pełni dojrzałe, ponieważ wówczas poziom solaniny w miąższu jest niższy. Owoce zawierają około dwudziestu drobnych nasion. System korzeniowy tego krzewu jest płytki.

Ten niewielki owoc jest bogaty w węglowodany i białko, a ubogi w tłuszcze. Zawiera bardzo dużo wapnia, potasu, żelaza, selenu, witamin E i B2, beta-karotenu (który nadaje mu pomarańczową barwę) oraz witaminy C (dzięki której żelazo jest szczególnie łatwo przyswajalne przez nasz organizm). Miąższ kolcowoju był w ostatnich latach przedmiotem licznych badań, które wskazują, że może wykazywać działanie przeciwutleniające.

Kolcowój doskonale pasuje do ogrodu ozdobnego. Dzięki długim pędom można go łatwo przywiązywać do podpory. To atrakcyjny krzew, który może rosnąć w swobodnym żywopłocie, w towarzystwie porzeczek i krzewów kwitnących, albo być prowadzony na podporach razem z bezkolcowymi jeżynami ogrodowymi. Odporny na suszę i bardzo mrozoodporny, kolcowój dobrze przystosowuje się do klimatu i może być sadzony w całej Polsce. Najbardziej obficie owocuje w żyznej, świeżej glebie.

We Francji w naturze występują trzy gatunki Lycium: Lycium europeanum, Lycium chinense oraz nasz Lycium barbarum. Dwa z nich są rodzime dla południowej Europy, a L. chinense został sprowadzony ze wschodniej Azji. Gatunek ten zadomowił się w wielu miejscach. Kolcowojów używano w farmakopeach rzymskiej i greckiej, później popadły w zapomnienie, by ponownie pojawić się u nas w postaci „jagód goji” pod koniec lat 90., gdy Chiny otwierały się na świat i szybko się rozwijały.