Nasiona truskawek

Poziomka – Fragaria vesca lub ananassa z rodziny różowatych to bylina uprawiana w warzywniku dla swojego zwykle czerwonego owocu pozornego, powszechnie nazywanego poziomką. Smak poziomki jest delikatny i subtelny, charakteryzuje się słodkim, owocowym aromatem, któremu czasami towarzyszy w tle lekko kwaskowata nuta. To także delikatny owoc. Jeśli chcesz przechowywać go dłużej, sięgnij po cukier, najlepszego przyjaciela owoców, i przygotuj dżemy, kompoty, poziomki w syropie lub sorbety. Poziomki zwiastujące wiosnę i bogate w witaminy słyną z właściwości remineralizujących, obniżających ciśnienie i oczyszczających. Uprawiaj swoje poziomki w glebie żyznej, bogatej w materię organiczną i przepuszczalnej.

Przeczytaj ten poradnik, aby dowiedzieć się wszystkiego o uprawie poziomek: Uprawa poziomek w ogrodzie. 

Jeśli masz dość tego, że wszystkie ogrodowe stworzenia częstują się przed tobą, przeczytaj także ten poradnik: Poziomki w warzywniku: stop plądrowaniu!