Winorośl deserowa Agata

Winorośl 'Agata' to odmiana bezpestkowego czarnego muszkatu o nieznanym pochodzeniu, uprawiana w Szwajcarii i we Włoszech. Jest ceniona za naturalną odporność na choroby i nie wymaga oprysków. Ta winorośl wytwarza niezbyt duże grona czarnych winogron, ale jagody mają oryginalny, słodki smak z delikatną nutą malin. Zbiory, zależnie od regionu, roku i warunków klimatycznych, przypadają od 25 sierpnia do 25 września. Winorośl ta wymaga niewielu zabiegów pielęgnacyjnych, a jednocześnie zapewnia wiele przyjemności smakowych i estetycznych. Doskonale nadaje się do prowadzenia na pergoli lub altanie.

Vitis 'Agata' to owocowe pnącze o liściach opadających na zimę, należące do rodziny winoroślowatych, podobnie jak wszystkie winorośle. Jednym z jego przodków jest Vitis vinifera, gatunek uprawiany od niepamiętnych czasów w Europie, na Bliskim Wschodzie i w Afryce Północnej. Ta hybryda prawdopodobnie ma również geny Vitis labrusca, gatunku północnoamerykańskiego, który przekazał jej naturalną odporność na filokserę żerującą na korzeniach europejskich winorośli. Winogrona odziedziczyły po tym rodzicu także grubą skórkę i charakterystyczny smak, określany jako „foxy”, gdy są wykorzystywane do produkcji wina. Spożywane na świeżo, oferują delikatny aromat czerwonych owoców.

Winorośl 'Agata' rozwija wijące się pędy z wąsami czepnymi, które z czasem mogą przekroczyć 4 m długości. Tworzy pień, często sękaty i poskręcany, pokryty włóknistą, brązową korą, która z wiekiem łuszczy się płatami. Jej długie, zielone pędy są pokryte pięknymi, zaokrąglonymi liśćmi o karbowanych brzegach, w średnim odcieniu zieleni, które jesienią żółkną przed opadnięciem. Kwitnie pod koniec wiosny, w maju, mniej lub bardziej wcześnie w zależności od regionu, tworząc gęste grona o piramidalnym lub cylindrycznym kształcie, złożone z drobnych, miododajnych, zielonych kwiatów. Po zapyleniu przez pszczoły powstają jagody, które nazywamy winogronami. Grona winorośli 'Agata' są dość małe — ważą około 200 gramów — cylindryczne i średnio zwarte. Składają się z małych winogron o grubej, fioletowoczarnej skórce. Ich jasnozielony, pozbawiony pestek miąższ jest soczysty i słodki, a jego aromat przypomina maliny. Ta odmiana jest bardzo mrozoodporna, odporna na choroby i łatwa w uprawie w każdej dobrze przepuszczalnej ziemi ogrodowej. Przycinaj ją pod koniec zimy, po ustąpieniu mrozów, nad 3 oczkiem (pąkiem śpiącym), aby pobudzić tworzenie nowych pędów, które zakwitną.

Posadzona w słońcu winorośl 'Agata' będzie bardzo dekoracyjna przy murze, na altanie, pergoli, w otwartym gruncie lub w dużym pojemniku na tarasie. Ta silnie rosnąca odmiana jest również chętnie sadzona jako ozdoba ogrodów ze względu na dekoracyjne liście.