Bazylia genueńska Italiano classico Genovese

Wysiew i pielęgnacja:

Bazylia lubi świeżą, przepuszczalną glebę, bogatą w próchnicę. Roślina ta potrzebuje również stanowiska półcienistego, aby dobrze się rozwijać. Bazylia nie toleruje bezpośredniego nasłonecznienia, ponieważ liście mają wtedy tendencję do przypalania się. Bazylię sadzi się w warzywniku, ale bardzo dobrze rośnie również w doniczce na werandzie lub balkonie.

Wysiew: przeprowadza się wiosną, w marcu, kwietniu i maju, bezpośrednio do gruntu. Nasiona wysiewa się w rzędach, dość rzadko, w płytkiej bruździe o szerokości około 10 cm i głębokości 2 cm. Odległość między rzędami powinna wynosić 25 cm. Przykryj nasiona ziemią odłożoną wzdłuż bruzdy, a następnie podlej. Wschody pojawiają się po 10–15 dniach. Gdy tylko pojawią się pierwsze rośliny, lekko je przerwij. Im bardziej rozłożysz wysiew w czasie, tym dłuższy będzie okres zbiorów. Wysiew można przeprowadzić w małych doniczkach, a następnie przesadzić rośliny, gdy osiągną 10 cm wysokości (4–6 liści). Bazylia może pozostać w doniczce i być zawsze pod ręką w kuchni, jeśli jest ona jasna.

Pielęgnacja: bazylia wymaga jedynie podlewania (lub profilaktycznego ściółkowania), gdy gleba wysycha. To niedobór wody (stres wodny) może spowodować, że bazylia zacznie wybijać w nasiona. Uszczykuj kwiatostany, gdy tylko się pojawią, aby pobudzić roślinę do wytwarzania liści. Bazylia jest podatna na mączniaka prawdziwego, szarą pleśń i mszyce. W przypadku szarej pleśni i mączniaka prawdziwego ogranicz podlewanie i przerzedź rośliny. Na mszyce możesz zastosować mieszankę wody i oliwy z oliwek.