Wyprzedaże błyskawiczne: co tydzień odkrywaj nowe odmiany w promocji!

Bób Aguadulce Bio - Vicia faba

Vicia faba Aguadulce
bób

Bądź pierwszą osobą, która doda opinię.

Zaplanuj termin dostawy

i wybierz datę w koszyku

Gwarancja przyjęcia się 6 miesięcy na tę roślinę

Więcej informacji

Odmiana szczególnie silnie rosnąca, odporna na mróz, wczesna i bardzo plenna. Jej długie strąki mogą osiągać 40 cm długości i zawierać od 8 do 9 dużych, delikatnych i mięsistych ziaren o rozpływającej się konsystencji i subtelnie słodkim smaku. Doskonale nadaje się zarówno do spożycia na świeżo, jak i po wysuszeniu. Wysiewaj od października do listopada (w regionach o łagodnym klimacie) lub od lutego do kwietnia (w chłodniejszych regionach). Zbiór: około 3–4 miesięcy po wysiewie, czyli od marca do czerwca, zależnie od terminu wysiewu.
Trudność uprawy
Początkujący
Wysokość docelowa
1 m
Szerokość docelowa
30 cm
Odporność na przesuszenie
Średnia
Wschody
30 dni
Sposób wysiewu
Wysiew w gruncie (bez osłon), Wysiew pod osłonami
Okres wysiewu Luty do Kwiecień, Październik do Listopad
S
L
M
K
M
C
L
S
W
P
L
G
Okres zbiorów Maj do Lipiec
S
L
M
K
M
C
L
S
W
P
L
G

Opis

Bób Aguadulce BIO to stara odmiana ceniona za mrozoodporność, bujny wzrost i walory smakowe. Nadaje się do uprawy w klimacie umiarkowanym. Możesz wysiać go jesienią (w łagodnym klimacie) lub na początku wiosny. Silnie rosnące rośliny osiągają do 1 m wysokości. Wytwarzają strąki o długości do 40 cm, zawierające duże nasiona o kremowej konsystencji i delikatnie słodkim smaku. Bób doskonale nadaje się zarówno do spożycia na świeżo, jak i po wysuszeniu. Możesz wykorzystać go w wielu przepisach – od sałatek po purée.

Bób to roślina strączkowa należąca do dużej rodziny bobowatych, podobnie jak fasola i groch. Po okresie mniejszej popularności znów coraz częściej pojawia się w ogrodach warzywnych. Jest łatwy w uprawie i bez wątpienia warto odkryć go na nowo.

Pochodzący z Azji i Bliskiego Wschodu bób uprawia się na całym świecie ze względu na jego smak i wartości odżywcze. Bogaty w węglowodany, zaliczany jest do warzyw skrobiowych. Jego odmiany są liczne i wytwarzają strąki oraz nasiona o różnej wielkości i barwie – od białej po brązową.

Bób można spożywać na surowo lub po ugotowaniu, ale jego przygotowanie może wymagać nieco pracy: najpierw trzeba wyłuskać nasiona ze strąków, a następnie usunąć z każdego z nich drugą skórkę. Jeśli chcesz jeść bób młody i surowy, z odrobiną soli, podobnie jak rzodkiewki, najlepiej zbierz go wcześnie – unikniesz wtedy tego dodatkowego etapu. Zwykle 1 kg świeżego bobu daje około 250 g obłuskanych nasion.

Jego uprawa jest prosta, szczególnie na glebach ubogich, gliniastych i wilgotnych, w których rośnie wyjątkowo dobrze. Ma niewielkie wymagania. Vicia faba nie potrzebuje żyznej gleby i dobrze znosi niskie temperatury, dzięki czemu w większości regionów Francji można ją wysiewać już od lutego.

Termin zbioru bobu zależy od tego, w jaki sposób chcesz go spożywać: młody i surowy, ugotowany czy wysuszony. Świeży bób można przechowywać przez kilka dni w lodówce, a także suszyć w temperaturze otoczenia lub zamrażać.

Mała rada ogrodnika: bób często przyciąga czarne mszyce, które szybko opanowują rośliny. Aby je odstraszyć bez stosowania insektycydów, bardzo skuteczne jest opryskiwanie wodą z dodatkiem szarego mydła (2 łyżki na litr).

Zgłoś nam błąd w treści tej strony

Bób Aguadulce Bio - Vicia faba na zdjęciach...

Bób Aguadulce Bio - Vicia faba (Zbiór) Zbiór

Zbiór

Okres zbiorów Maj do Lipiec
Rodzaj warzywa Warzywo nasienne
Kolor warzywa Zielone
Wielkość warzywa Duże
Walory Smak, Wartość odżywcza, Wysoka plenność
Smak łagodny
Zastosowanie Kulinarne

Pokrój rośliny

Wysokość docelowa 1 m
Szerokość docelowa 30 cm
Wzrost Bardzo szybki

Ulistnienie

Trwałość ulistnienia Jednoroczne
Kolor ulistnienia Średnio zielony
Aromatyczna? Ulistnienie pachnące po potarciu

Botanika

Rodzaj

Vicia

Gatunek

faba

Cultivar

Aguadulce

Rodzina

Fabaceae

Inne nazwy zwyczajowe

bób

Pochodzenie

Odmiana ogrodowa

Jednoroczna / Bylina

Jednoroczna

Kod produktu • 21136

Sadzenie i pielęgnacja

Kiełkowanie bobu rozpoczyna się w minimalnej temperaturze 8°C. Wschody trwają od 8 do 30 dni.

W cieplejszych regionach wysiew wykonuje się od października do końca listopada, a w pozostałych miejscach pod osłoną, aby uzyskać zbiór od połowy maja do końca czerwca. W pozostałych regionach wysiew przypada od początku lutego do końca kwietnia, a zbiór – od połowy czerwca do końca sierpnia.

Młode rośliny bobu tolerują ujemne temperatury, ale nie wytrzymują kilku dni w temperaturze -5°C. Jeśli więc wykonujesz wysiew zimowy lub koniec zimy jest bardzo mroźny, pamiętaj, aby osłonić je małym tunelem foliowym.

Wybierz słoneczne stanowisko z rozluźnioną, lekko spulchnioną glebą. Wyznacz bruzdy oddalone od siebie o 40–50 cm i głębokie na 3–4 cm. Siej w rzędach, zachowując 5 cm odstępu między nasionami, a następnie przykryj je ziemią.

Uprawa:

Bób jest niewymagającym warzywem, które dobrze rośnie w ciężkiej i wilgotnej glebie. Nie wymaga wcześniejszego nawożenia i należy go wysiewać w dobrze rozluźnioną glebę.

Podczas uprawy warto obsypać podstawy roślin, gdy osiągną wysokość 30 cm. Pobudza to rozwój nowych korzeni i zapewnia roślinom większą stabilność. W czasie kwitnienia tradycyjnie uszczykuje się wierzchołki roślin, aby pobudzić zawiązywanie strąków i usunąć mszyce, które najczęściej osiedlają się właśnie w tym miejscu.

W wietrznym miejscu zaleca się palikowanie bobu. U nas wykonujemy je podobnie jak w przypadku malin, aby obciążone strąkami rośliny nie przewracały się przy pierwszym silniejszym podmuchu wiatru.

Jeśli chodzi o uprawę współrzędną, bób jest dobrym sąsiadem dla innych roślin: ma zdolność wiązania azotu w glebie. Podobno zwiększa plonowanie kapusty głowiastej i sałaty. Aby odstraszyć mszyce, możesz również wysiać między rzędami bobu bazylię i facelię.

Wysiew

Okres wysiewu Luty do Kwiecień, Październik do Listopad
Sposób wysiewu Wysiew w gruncie (bez osłon), Wysiew pod osłonami
Wschody 30 dni

Pielęgnacja

Wilgotność gleby Wilgotna
Odporność na choroby Bardzo dobra
Przycinanie Przycinanie nie jest konieczne

W jakim miejscu?

Rodzaj zastosowania Ogród warzywny
Mrozoodporność Do -12°C (strefa mrozoodporności USDA 8a) Zobacz mapę
Trudność uprawy Początkujący
Stanowisko Słońce
pH gleby Wszystkie
Rodzaj gleby Gliniasto-pylasta (żyzna i lekka), Gliniasto-wapienna (ciężka i zasadowa), Świeża

Ten artykuł nie ma jeszcze opinii; podziel się swoją jako pierwszy.

Podziel się swoją opinią →

Ostatnio oglądane produkty

Nie znalazłeś(aś) tego, czego szukasz?