Cukinia Ola Gabriella F1 Bio

Żółta cukinia Ola Gabriella F1 to odmiana mieszańcowa F1 oferowana tutaj w postaci certyfikowanych nasion ekologicznych. Została wyselekcjonowana ze względu na regularne plonowanie i owoce o intensywnie żółtej barwie, które są zarówno dekoracyjne, jak i smaczne. Jest to odmiana partenokarpiczna, która owocuje nawet bez zapylaczy, także pod osłoną lub w chłodną pogodę. Nie wytwarza pędów płożących, ma zwarty pokrój i jest łatwa w uprawie, a przy tym zajmuje niewiele miejsca w warzywniku.

Pod względem botanicznym Ola Gabriella F1 należy do gatunku dynia zwyczajna, z rodziny dyniowatych. Gatunek ten obejmuje cukinie, liczne dynie, kolokwinty, dynie olbrzymie, patisony i dynie bezłupinowe, zależnie od grupy. Pochodzi z południowego Meksyku i północnej części Ameryki Środkowej, gdzie uprawiano ją od kilku tysięcy lat, zanim po wielkich odkryciach geograficznych rozpowszechniła się na całej półkuli północnej. C. pepo to roślina jednoroczna o dużych, szorstkich liściach i kanciastych, pustych w środku łodygach, pokrytych mniej lub bardziej kłującymi szczecinkami.
Ola Gabriella F1 to nowa odmiana wyhodowana przez holenderską firmę De Bolster, specjalizującą się w nasionach ekologicznych. Należy do niewielkiej „rodziny” cukinii Ola (Ola Escaladora, pnąca, oraz Ola Redonda, o okrągłych owocach). Jako odmiana mieszańcowa F1 powstała w wyniku kontrolowanego krzyżowania, dlatego nasiona zebrane w ogrodzie nie powtórzą wiernie cech rośliny matecznej.
Roślina ma wyraźnie krzaczasty pokrój i nie wytwarza pędów płożących. Dorosły egzemplarz osiąga od 40 do 60 cm wysokości i od 80 cm do 1 m szerokości. Liście są duże, średniozielone i głęboko klapowane, tworząc gęstą kępę, która dobrze zakrywa glebę. Odmiana rośnie szybko, dojrzewa średnio wcześnie lub wcześnie i regularnie produkuje owoce: kilka cukinii rozwija się jednocześnie, nie przerastając nagle, co zapewnia większą swobodę przy zbiorze. Kwiaty są jednopienne, czyli męskie i żeńskie występują osobno na tej samej roślinie. Mają duże rozmiary, złocistożółtą barwę, lejkowaty kształt i są bardzo miododajne. Kwiaty żeńskie zawiążą owoce nawet przy niepełnym zapyleniu, szczególnie na początku sezonu lub pod tunelem.
Owoce są cylindryczne, proste i mają jasną, świetlistożółtą barwę; ich skórka jest gładka i cienka. Najlepiej zbierać je, gdy osiągną długość 20–25 cm. Miąższ jest delikatny, drobnoziarnisty, łagodny i lekko słodki, a na tym etapie zawiera niewiele nasion. Jest to dynia letnia przeznaczona do spożycia na młodo. 

W kuchni cukinie dają wiele możliwości: można je smażyć, przygotowywać w głębokim tłuszczu, zapiekać, dodawać do zup lub faszerować. Są częstym składnikiem dań kuchni śródziemnomorskiej, takich jak ratatouille, caponata czy kuskus.

Zbiór: cukinie zbiera się w stanie niedojrzałym, wraz z szypułką. Aby dobrze się przechowywały, należy obchodzić się z nimi ostrożnie i unikać nacięć oraz obijania owoców.

Przechowywanie: cukinie są dość delikatne, dlatego najlepiej przechowywać je po pokrojeniu i zamrożeniu.

Nasze wskazówki: aby chronić owoce przed wilgocią gleby, podłóż pod cukinie płytkę ceramiczną lub kawałek łupka. Latem warto zastosować ściółkowanie. Aby ograniczyć ryzyko wystąpienia mączniaka prawdziwego, unikaj podlewania liści i kwiatów. Możesz połączyć cukinię Ola Gabriela F1 z tyczną fasolą szparagową 'Blauhilde' o fioletowych strąkach, która będzie wspinać się po podporach i nada strukturę grządce. Wokół cukinii posadź obwódkę z aksamitki 'Lemon Gem' i nasturcji karłowych 'Empress of India', które przyciągają pożyteczne organizmy i odstraszają niektóre szkodniki.