Cukinia Ola Redonda Bio

Cukinia Ola Redonda BIO to bardzo plenna okrągła cukinia, wyselekcjonowana do uprawy ekologicznej. Ta odmiana o krzaczastym pokroju tworzy kuliste owoce o jasnozielonej skórce nakrapianej bielą, doskonałe do faszerowania lub pieczenia w całości w piekarniku. Jest wczesna, szybko zaczyna plonować po posadzeniu i przy regularnym zbiorze zapewnia obfite zbiory cukinii przez całe lato; pozwala przygotować wiele domowych przepisów na faszerowaną i smażoną cukinię!

'Ola Redonda' należy do gatunku Cucurbita pepo, z rodziny dyniowatych, podobnie jak inne cukinie, dynie letnie i niektóre dynie olbrzymie. Gatunek ten, pochodzący z Meksyku i Ameryki Środkowej, jest obecnie uprawiany na całym świecie jako jednoroczna roślina warzywna.
Cukinia jest rośliną jednopienną: każdy egzemplarz wytwarza oddzielnie kwiaty męskie i żeńskie, oba typy są duże, żółte i lejkowate, a zapylają je pszczoły oraz inne owady. Owocem jest jagoda o mniej lub bardziej twardej skórce, którą spożywa się na młodym etapie, na długo przed pełnym dojrzewaniem nasion.
Odmiana 'Ola Redonda' została wyhodowana przez holenderską firmę De Bolster, specjalizującą się w odmianach przystosowanych do uprawy ekologicznej. Jest to odmiana swobodnie zapylana (niebędąca mieszańcem F1): oferowane nasiona BIO zachowują więc zdolność do rozmnażania, pod warunkiem unikania krzyżowania z innymi cukiniami. Rośliny mają krzaczasty pokrój, niewiele rozgałęzień i nie wytwarzają wąsów czepnych, osiągają wysokość od 40 do 60 cm i zajmują na poziomie gruntu od 60 do 80 cm średnicy. Pędy są mięsiste i zielone, mniej lub bardziej pokryte drobnymi, sztywnymi włoskami, jak u wszystkich dyniowatych, a wyrastają z nich duże, trójkątne liście o pięciu klapach, sercowate u nasady, mogące przekraczać 20–25 cm średnicy.
Kwitnienie jest obfite i trwa od czerwca do września (a w łagodnym klimacie nawet dłużej), jeśli wysiewy są wykonywane w odstępach czasu. Kwiaty męskie, osadzone na długich szypułkach, często pojawiają się jako pierwsze; kwiaty żeńskie można rozpoznać po małym zgrubieniu przypominającym miniaturową cukinię, znajdującym się u nasady korony.
Owoce odmiany Ola Redonda są niemal kuliste, czasem lekko spłaszczone, a podczas zbioru na młodym etapie mają od 8 do 12 cm średnicy. Ich skórka jest jasnozielona, mniej lub bardziej marmurkowa, z jaśniejszymi, niemal białawymi plamkami. Miąższ, białozielony, jest delikatny, miękki i mało włóknisty. Każdy owoc waży od 150 do 300 g; można je przechowywać przez 3–4 tygodnie w chłodnym i przewiewnym miejscu, czyli dłużej niż wiele podłużnych cukinii zbieranych w tym samym stadium dojrzałości.

Cukinia Ola Redonda doskonale pasuje do warzywników zarówno użytkowych, jak i dekoracyjnych. Możesz posadzić ją na obrzeżu grządki, u stóp kolorowych pomidorów, takich jak 'Indigo Rose'. Bardzo dobrze komponuje się także z papryką, fioletową bazylią 'Purple Ruffles' oraz aksamitkami, które przyciągają zapylacze, a jednocześnie odstraszają niektóre szkodniki warzywnika. Sadząc obok niej kilka bardziej klasycznych odmian cukinii podłużnych, stworzysz warzywnik jednocześnie produktywny, estetyczny i niezwykle urozmaicony kulinarnie.

Nasiona ekologiczne lub „AB” pochodzą z roślin uprawianych w systemie rolnictwa ekologicznego, bez stosowania środków ochrony roślin. Po zbiorze nie są poddawane żadnym zabiegom. Nasiona te są przystosowane do ekologicznej uprawy warzyw.