Kolokazja jadalna Black magic

Kolokazja jadalna 'Black Magic', nazywana również alokazją, a także taro, to spektakularna i podwójnie zaskakująca odmiana. Tworzy bujną kępę o wyglądzie rośliny tropikalnej i zachwyca, spowita okazałymi, plisowanymi liśćmi w bardzo ciemnym, śliwkowym kolorze, niemal czarnym. Ta zaskakująco mrozoodporna bylina może być uprawiana jako roślina doniczkowa w domu lub w ogrodzie z zimową osłoną, w żyznej, wilgotnej do świeżej glebie, na słońcu lub w półcieniu.

Prawdopodobnie pochodząca z Indii kolokazja jadalna, nazywana również obrazkami jadalnymi, dawno temu rozprzestrzeniła się w tropikalnych regionach Ameryki Południowej i Oceanii, a następnie, nieco później, w tropikalnej Afryce. Ta kłączowa bylina jest spokrewniona z obrazkami i wilcami, należy do rodziny obrazkowatych. Odmiana 'Black Magic' to okazała roślina zielna wieloletnia, rozwijająca się z bulwiastego kłącza, które tworzy łuskowatą bulwę pokrytą grubą skórką. Dorosła roślina osiąga średnio 1 m 60 wysokości i 1 m 20 średnicy. Tworzą ją wspaniałe, tarczowate liście w kształcie wydłużonego serca, o barwie od fioletowej do ciemnopurpurowej, pokryte niebieskawą pruiną. Blaszka liściowa może osiągać 70 cm długości i 50 cm szerokości. Osadzona jest na długim ogonku liściowym, czarnym do fioletowego, pochwiastym u nasady. Powierzchnia liści sprawia, że woda po nich spływa, dzięki czemu mają dobre właściwości hydrofobowe. W miarę wzrostu roślina rozgałęzia się od podstawy, co pozwala jej zachować zwarty pokrój. Po usunięciu starego liścia jego miejsce zajmują dwa nowe.

Zarówno w ogrodzie, jak i w domu kolokazja 'Black Magic' jest łatwa w uprawie. Preferuje stanowisko słoneczne lub półcień i wykazuje mrozoodporność od -8 do -10 °C pod grubą warstwą ochronnej ściółki, co jest nie lada wyczynem jak na roślinę tropikalną! Doskonale sprawdza się jako punkt centralny w nowoczesnej lub egzotycznej aranżacji, zarówno na tarasie, posadzona w dużym pojemniku, jak i na brzegu punktu wodnego. Ta żarłoczna roślina dobrze komponuje się z obrazkami, bananowcami i paprociami drzewiastymi, których wspaniałość przywodzi na myśl pradawne lasy.

Prawdziwe taro jest spożywane w Afryce, Chinach, Polinezji i wielu innych częściach świata. Jadalne są jego bulwy, bogate w skrobię, oraz młode liście przyrządzane jak szpinak.