Proboscidea louisianica (nasiona)

Róg diabła Sweet Orchid to roczna roślina zielna o wyglądzie orchidei, bardzo silnie pachnąca. Owoce o kształcie szponu nadały jej nazwę.

Róg diabła Sweet Orchid, czyli Martynia louisianica, to przedstawicielka martyniowatych pochodząca z południa Stanów Zjednoczonych i Meksyku. Występuje między innymi w Luizjanie, od której wywodzi się jedna z jej nazw zwyczajowych. Nadano jej także budzące grozę nazwy, takie jak diabelski szpon czy diabelski pazur. Kwiat przypomina kwiaty orchidei. Zbudowany z 5 zrośniętych i nieregularnych płatków, od lipca do września tworzy trąbkę o falistych brzegach. Kielich i liście są delikatnie owłosione. Bardzo pachnące kwiaty mają 5 cm średnicy i są białe, nakrapiane odcieniem od cielistoróżowego po fioletowy. Gardziel jest często pokryta purpurowymi kropkami.
Jednak to właśnie owoce przyniosły jej najbardziej charakterystyczne przydomki: tworzą podwójny, mocno zakrzywiony szpon. Gdy są jeszcze zielone, można je marynować i spożywać w postaci pikli. Po wysuszeniu przybierają bardzo charakterystyczny haczykowaty, szponiasty wygląd. Te pękające torebki mają wówczas niefortunną tendencję do zaczepiania się o wszystko, co ich dotknie, i mogą być w ten sposób przenoszone na znaczne odległości, gdzie kiełkują. Róg diabła to silnie rozgałęziona roczna roślina zielna o pokroju rozłożystym. Osiąga od 50 do 60 cm wysokości. W dobrych warunkach rośnie bardzo szybko. Jej liście są dość sercowate i bardzo owłosione.

Róg diabła lubi osłonięte miejsca, najlepiej ciepłe i słoneczne. Dobrze rośnie w lekkiej, bogatej w materię organiczną glebie. Będzie wspaniale wyglądać w donicach, misach lub skrzynkach na kwiaty, a także sadzona pojedynczo, aby w pełni podziwiać jej kwitnienie od lipca do września… a oczywiście także owocowanie.