Celozja kłosowa Flamingo Pink

Celozja Flamingo Pink to ładna odmiana o różowych kwiatach wywodząca się z Celosia argentea var. spicata, jednorocznej rośliny zadomowionej w tropikalnych regionach świata. Tworzy krzaczastą kępę ozdobioną kwiatostanami bardzo miękkimi w dotyku, które stopniowo przebarwiają się na piękny srebrzysty kolor, od podstawy ku wierzchołkowi kłosa. Jest bardzo dekoracyjna, ale także jadalna — jej młode liście można spożywać jak szpinak, a nasiona jak zboże. To roślina łatwa w uprawie, najlepiej rosnąca w żyznej glebie i na słonecznym stanowisku. Wysiej ją w ciepłym miejscu w marcu, a po ostatnich przymrozkach przepikuj do otwartego gruntu.

Celozja Flamingo Pink należy do rodziny szarłatowatych, podobnie jak szarłaty i łoboda. Odmiana ta wyróżnia się wąskimi, wzniesionymi, piramidalnymi kwiatostanami w postaci wierzchotek, złożonymi z drobniutkich różowych kwiatów, dzięki czemu całość przypomina pióropusz. Jej jasnozielone liście mają 10-15 cm długości i lancetowaty kształt. Całość tworzy kępę rozgałęzionych, ulistnionych łodyg, która osiąga około 60 cm wysokości i 50 cm szerokości. Kwitnienie rozpoczyna się w czerwcu, zależnie od terminu wysiewu, i powtarza się przez całe lato. Po zapyleniu tworzy się duża ilość drobnych, zaokrąglonych nasion, które po dojrzeniu mają jasnobrązowy kolor. Liście i starsze łodygi mają gorzki smak, natomiast młode liście wyróżniają się przyjemnym, lekko pikantnym smakiem przypominającym szpinak.

Celozję Flamingo Pink można wykorzystywać jako świeży lub suszony kwiat cięty. Jej intensywne kolory doskonale ożywiają nieco wyblakłe bukiety. Posadź ją po ostatnich przymrozkach, w większości regionów w maju, ponieważ przemarza już przy 0 °C. Przed sadzeniem wzbogac glebę podłożem lub kompostem. Celozja najlepiej rośnie w pełnym słońcu. Ta roślina jednoroczna doskonale sprawdza się na rabatach i w rabatach kwiatowych. Możesz także wykorzystać ją do tworzenia pięknych, egzotycznych kompozycji kwiatowych w donicach na tarasie.