Nagietek lekarski Pygmy Buff (nasiona)

Calendula officinalis 'Pygmy Buff' to nowa odmiana nagietka, nagrodzona w konkursie Fleuroselect za swój wyjątkowy kolor: spód jego płatków ma piękny, miedzianokamelowy odcień, a duży, pełny kwiat rozwija się, ukazując wewnętrzną stronę płatków w kolorze morelowej śmietanki, wokół ładnego brązowego lub niemal czarnego środka. Ta roślina jednoroczna wnosi na słoneczne obrzeża rabat i do bukietów delikatność oraz oryginalność. Łatwa w uprawie w zwykłej glebie ogrodowej, powinna być wysiewana w marcu i kwietniu, aby długo kwitła od maja aż do pierwszych przymrozków.

Calendula officinalis 'Pygmy Buff' to roślina należąca do rodziny astrowatych, charakteryzująca się typowym dla niej kwiatostanem w kształcie jastruna, zwanym koszyczkiem. Ma wyprostowany, lekko rozłożysty pokrój, a jej rozgałęzione łodygi są kruche, dzięki czemu roślina wygląda na gęsto rozkrzewioną. W pełni dojrzała odmiana 'Pygmy Buff' osiąga podczas kwitnienia wysokość 45 cm i rozrasta się na szerokość 30 cm. Jej lancetowate liście są aksamitne i po roztarciu wydzielają bardzo aromatyczny zapach. Ich żywozielona barwa kontrastuje z pastelowymi kwiatami rośliny, utrzymanymi w miedzianej, kamelowej, morelowej i kremowej tonacji, z ciemniejącym, złocistożółtym środkiem. Kwitnienie rozpoczyna się już w maju i regularnie trwa aż do pierwszych przymrozków, przyciągając liczne owady zapylające. Każdy koszyczek ma około 6 cm średnicy i składa się ze środka złożonego z licznych płodnych kwiatów rurkowatych, otoczonego wieloma długimi „płatkami”. Te „płatki” są w rzeczywistości kwiatami języczkowymi ułożonymi w koronę. Korona otwiera się pod wpływem słońca, a zamyka nocą lub podczas pochmurnej pogody. Nasiona Calendula officinalis 'Pygmy Buff' łatwo rozprzestrzeniają się na różne sposoby: z wiatrem, opadając na ziemię oraz przyczepiając się do ubrań i sierści zwierząt, ponieważ mają małe haczyki. Rośliny wysiewają się samoczynnie, a zimno nie hamuje ich kiełkowania. Siewki przystosowują się do różnych rodzajów gleby, pod warunkiem że przez znaczną część dnia będą korzystać ze słonecznego stanowiska.

Nagietek 'Pygmy Buff' ma bardzo piękne, wyrafinowane i rzadko spotykane w ogrodzie kolory, które z przyjemnością łączy się z błękitem czarnuszek, fioletem lawendy, a także z kosmosem, makami i czosnkami ozdobnymi. Ten nagietek można sadzić na rabacie i w pojemnikach, pojedynczo lub w grupach. Doskonale komponuje się z szeroką paletą barw niewielkich dalii oraz ze złocistymi barwami traw, które idealnie pasują do jego miedzianego koloru. Nagietek jest także jadalnym kwiatem, którego należy próbować z umiarem; można dodawać go do sałatek, zup i deserów. Niektórzy uważają, że jego smak przypomina pieprz.

Uprawiany w ogrodach już od XII wieku nagietek lekarski ma właściwości wykorzystywane w wielu dziedzinach. Jest przede wszystkim rośliną barwierską, czyli służy do pozyskiwania pigmentu. Wykorzystuje się go również w kosmetologii, farmakologii i homeopatii ze względu na jego właściwości łagodzące, ściągające, gojące, przeciwzapalne i wspomagające wątrobę. Jego przydomek „fałszywy szafran” wynika z zastosowania kulinarnego. Nagietek z powodzeniem zastępuje tę przyprawę, barwiąc dania z ryżu, a także gulasze, zupy i napary ziołowe. Na surowo nadaje aromat serom, sałatkom, a nawet masłu. Od dawna zadomowił się także w warzywniku jako sprzymierzeniec innych roślin jadalnych, ponieważ odstrasza nicienie i przyciąga liczne owady zapylające.