Nasturcja mniejsza minus Baby Rose (nasiona)

Nasturcja 'Baby Rose' to odmiana nasturcji karłowej, idealna do uprawy w doniczkach, wiszących pojemnikach i na kwitnących rabatach. Ta urocza, niewielka roślina tworzy zwartą i schludną kępę oraz ma jaskrawe różowoczerwone kwiaty, które pięknie wyróżniają się na tle jej ciemnozielonych liści. Mało odporna na chłód, ta niewielka nasturcja jest uprawiana jako roślina jednoroczna, na stanowisku słonecznym, w wilgotnej glebie. 'Baby Rose' otrzymała złoty medal Fleuroselect w 2020 roku.

Nasturcja karłowa, czyli Tropaeolum minus, to wrażliwa na mróz bylina pochodząca z górskich regionów Ekwadoru i Peru. Należy do rodziny nasturcjowatych, podobnie jak jej bliska krewna, nasturcja większa Tropaeolum majus, nazywana również nasturcją ogrodową. Wyhodowano wiele odmian nasturcji, wśród których znajduje się 'Baby Rose', kultywar wyselekcjonowany niedawno przez japońską firmę Takii. W ciągu jednego sezonu roślina ta tworzy niewielką krzaczastą kępę o wysokości od 25 do 30 cm i szerokości od 30 do 35 cm. Liście nasturcji składają się z małych, okrągłych, tarczowatych listków z promieniście rozchodzącymi się nerwami, w ciemnym sinozielonym kolorze. Kwitnie od czerwca do września–października, tworząc liczne małe, rurkowate kwiaty z 5 płatkami w intensywnym różowomagentowym kolorze, z białym spodem, czasem delikatnie nakrapiane lub obwiedzione bielą, wyposażone w ostrogę. W naszym klimacie zapylanie tej rośliny zapewniają głównie trzmiele. Po kwitnieniu tworzą się owoce zawierające nasiona nieco mniejsze od groszku, które łatwo wysiewać.

Połącz nasturcję 'Baby Rose' z begoniami, lawendą i bodziszkami. Kostrzewa sina harmonizuje z barwą jej liści. W warzywniku i sadzie pomaga zwalczać szkodliwe owady. Jej jadalne liście i kwiaty można dodawać na surowo do sałatek, sosów i majonezu. Mają pikantny, aromatyczny smak przypominający smak pieprzycy siewnej. Pąki kwiatowe i młode owoce można również konserwować w occie, uzyskując w ten sposób alternatywę dla kaparów.

Nasturcja zawdzięcza swoją nazwę zwyczajową ostrodze, którą mają jej kwiaty i która przypomina kaptur habitu kapucynów. Jest rośliną leczniczą i aromatyczną.