Wyprzedaże błyskawiczne: co tydzień odkrywaj nowe odmiany w promocji!

Rukola Bio - Ferme de Sainte Marthe

Eruca sativa
rukola, rokietta siewna, rukola siewna

Bądź pierwszą osobą, która doda opinię.

Daj się skusić podobnym, aktualnie dostępnym odmianom

Szczaw Large de Belleville - Vilmorin
Szczaw Large de Belleville - Vilmorin
29
6,50 € • Nasiona
Szczaw krwisty Blood Veined
Szczaw krwisty Blood Veined
29
Od 2,90 € • Nasiona
Sałata krucha Rossia
Sałata krucha Rossia
28
Od 2,90 € • Nasiona
Sałata rzymska Ovired
Sałata rzymska Ovired
Nowość
21
3,90 € • Nasiona
Sałata masłowa Cud Czterech Pór Roku Bio
Sałata masłowa Cud Czterech Pór Roku Bio
Pewny wybór
19
Od 2,90 € • Nasiona
Portulaka zimowa - Claytonia perfoliata
Portulaka zimowa - Claytonia perfoliata
Warto odkryć
32
Od 2,10 € • Nasiona
Zobacz wszystko →

Gwarancja przyjęcia się 6 miesięcy na tę roślinę

Więcej informacji

Jednoroczna, zielna roślina warzywna o wysokości od 20 do 30 cm. Uprawia się ją ze względu na jej wcinane liście, nieco przypominające liście rzodkiewki. Spożywa się ją na surowo w sałatkach lub po ugotowaniu jako składnik niektórych sosów. Jej liście nadają potrawom wyrazisty smak, a sama roślina ma mocny, pikantny aromat. Wysiew od marca do września, a zbiór następuje 2 miesiące później.
Trudność uprawy
Początkujący
Wysokość docelowa
30 cm
Szerokość docelowa
20 cm
Odporność na przesuszenie
Średnia
Wschody
8 dni
Sposób wysiewu
Wysiew w gruncie (bez osłon), Wysiew pod osłonami
Okres wysiewu Marzec do Wrzesień
S
L
M
K
M
C
L
S
W
P
L
G
Okres kwitnienia Czerwiec do Wrzesień
S
L
M
K
M
C
L
S
W
P
L
G
Okres zbiorów Kwiecień do Grudzień
S
L
M
K
M
C
L
S
W
P
L
G

Opis

Rukola uprawna to jednoroczna, zielna roślina warzywna o wysokości od 20 do 30 cm. Uprawia się ją ze względu na powycinane liście, nieco przypominające liście rzodkiewki. Spożywa się ją na surowo w sałatkach lub po ugotowaniu jako składnik niektórych sosów. Jej liście nadają potrawom wyrazisty smak, a sama rukola jest ostra i pikantna. Wysiew przeprowadza się od marca do września, a zbiór następuje po 2 miesiącach.

Rośnie szybko i można ją zbierać przez cały rok, jeśli zapewni się jej ochronę przed zimnem.

Jej delikatne liście o intensywnym smaku wykorzystuje się w sałatkach, samodzielnie lub w mieszance (mieszanka sałat), a także do aromatyzowania włoskich potraw, takich jak lasagne i pizza. Jest bogata w witaminę C i żelazo.

Rukola uprawna nie jest wymagająca. Najlepiej rośnie w glebie próchnicznej, świeżej i przepuszczalnej, ale dobrze radzi sobie również w zwykłej glebie ogrodowej.

Zbiór : Zaleca się rozłożyć wysiew w czasie, aby móc korzystać z rukoli przez długi okres. Roślinę wystarczy ścinać tuż przy powierzchni gleby.

Przechowywanie : liście rukoli można przechowywać przez kilka dni w lodówce. Aby w pełni cieszyć się jej aromatem, zalecamy spożywać ją świeżo zerwaną.


Porada ogrodnika : Pchełki ziemne, czyli maleńkie chrząszcze, uwielbiają liście rukoli i podczas suchej, ciepłej pogody skrupulatnie wygryzają w nich otwory. Opryskiwanie gnojówką z wrotyczu może ograniczyć szkody, jednak rozłożenie siatki przeciw owadom już w czasie wysiewu pozostaje najskuteczniejszą metodą ochrony, pozwalającą jednocześnie uniknąć stosowania środków owadobójczych, które nawet pochodzenia naturalnego nie pozostają bez wpływu na równowagę w ogrodzie.

 

Zgłoś nam błąd w treści tej strony

Zbiór

Okres zbiorów Kwiecień do Grudzień
Rodzaj warzywa Warzywo liściowe
Kolor warzywa Zielone
Wielkość warzywa Średnie
Walory Smak, Wysoka plenność
Smak pikantny
Zastosowanie Kulinarne

Pokrój rośliny

Wysokość docelowa 30 cm
Szerokość docelowa 20 cm
Wzrost Normalny

Ulistnienie

Trwałość ulistnienia Zimozielone
Kolor ulistnienia Średnio zielony
Aromatyczna? Ulistnienie pachnące po potarciu

Botanika

Rodzaj

Eruca

Gatunek

sativa

Rodzina

Brassicaceae

Inne nazwy zwyczajowe

rukola, rokietta siewna, rukola siewna

Pochodzenie

Kaukaz

Jednoroczna / Bylina

Jednoroczna

Kod produktu • 38771

Sadzenie i pielęgnacja

Wysiew:

Temperatura kiełkowania rukoli uprawnej wynosi około 12° C, a kiełkowanie trwa około 15 dni.

Termin wysiewu: od marca do sierpnia

Termin zbioru: przez cały rok, jeśli roślina jest chroniona przed chłodem w regionach o surowych zimach

W odpowiednio użyźnionej i spulchnionej glebie wysiej nasiona na głębokość około centymetra, w rzędach oddalonych od siebie o 45 cm. Gdy sadzonki dobrze się rozwiną, przerzedź je, pozostawiając tylko jedną roślinę co 25 cm. Wysiewy wykonane pod koniec lata wydadzą plon zimą, pod warunkiem że będą chronione przez inspekt lub agrowłókninę zimową.

Uprawa:

Rukola najlepiej rośnie na słońcu (na początku lata) lub w półcieniu (w środku lata), najlepiej w glebie próchnicznej, świeżej i przepuszczalnej.

Jeśli konieczne jest zastosowanie kompostu, najlepiej zrobić to jesienią, rozprowadzając dojrzały kompost i spulchniając glebę na głębokość 5 cm, po uprzednim dokładnym spulchnieniu gleby, jak w przypadku każdej uprawy warzywnej.

Rukola dość łatwo wybija w pędy kwiatostanowe (z wyjątkiem niektórych odmian szczególnie odpornych na to zjawisko), dlatego pamiętaj o regularnym podlewaniu i ściółkowaniu gleby, aby utrzymać odpowiednią wilgotność. Zaleca się również rozłożyć wysiewy w czasie, aby wydłużyć okres zbioru.

Wysiew

Okres wysiewu Marzec do Wrzesień
Sposób wysiewu Wysiew w gruncie (bez osłon), Wysiew pod osłonami
Wschody 8 dni

Pielęgnacja

Wilgotność gleby Wilgotna
Odporność na choroby Dobra
Przycinanie Przycinanie nie jest konieczne

W jakim miejscu?

Mrozoodporność Do -29°C (strefa mrozoodporności USDA 5) Zobacz mapę
Trudność uprawy Początkujący
Gleba lekki
Stanowisko Słońce, Półcień
pH gleby Wszystkie
Rodzaj gleby Gliniasto-pylasta (żyzna i lekka), Świeża

Ten artykuł nie ma jeszcze opinii; podziel się swoją jako pierwszy.

Podziel się swoją opinią →

Ostatnio oglądane produkty

Nie znalazłeś(aś) tego, czego szukasz?

Znajdź rośliny pasujące do Twojego ogrodu!