Hiacynt wschodni China Pink

Hiacynt wschodni China Pink jest jednym z licznych mieszańców wywodzących się od hiacynta wschodniego. Tworzy elegancki, doskonale ukształtowany kwiatostan złożony z pojedynczych kwiatów, ale o delikatnej barwie: jasnoróżowej, z brzoskwiniowym odcieniem, subtelnej jak akwarela. Nie tylko pięknie wyglądają, lecz także zachwycają wyjątkowo przyjemnym zapachem. Ta roślina cebulowa doskonale nadaje się zarówno do uprawy w ogrodzie, w żyznej i świeżej, ale przepuszczalnej glebie, jak i w doniczce, aby zimą zakwitła w domu. Na zewnątrz kwitnie w środku sezonu hiacyntów, w marcu i kwietniu.

Choć hiacynta wschodniego uprawia się obecnie bardzo rzadko, ten gatunek pochodzący z Bliskiego Wschodu i regionów śródziemnomorskich dał początek niezliczonym odmianom, cenionym w ogrodach za piękne, pachnące kwitnienie wiosną oraz w kwiaciarstwie za zdolność do pędzenia. Ten gatunek botaniczny występuje w stanie naturalizacji we Francji, w departamentach Bouches-du-Rhône, Var, Alpes-Maritimes i Lot-et-Garonne.

Hiacynt China Pink, podobnie jak gatunek wyjściowy, należy do rodziny szparagowatych. Ma dużą, owalną cebulę i od wiosny tworzy kępę wąskich, taśmowatych liści o bardzo intensywnej, lśniącej zielonej barwie. W kwietniu i maju wyrasta z niej mocna łodyga kwiatowa o długości 20 cm, z licznymi kwiatami gwiazdkowatymi, prześwitującymi, o grubej i półprzezroczystej strukturze, pasteloworóżowymi, z nieco ciemniejszym środkiem i słodkim zapachem. Liście zanikają latem i pojawiają się ponownie pod koniec zimy.

Wśród roślin kwitnących wcześnie hiacynt jest jedną z niewielu roślin cebulowych o dużych kwiatach. Zarezerwuj dla niego wyjątkowe miejsce w ogrodzie, niedaleko wejścia do domu, aby cieszyć się jego zapachem przy każdym przejściu. Wniesie efektowne plamy koloru na rabaty. Hiacynty można z łatwością łączyć z innymi wcześnie kwitnącymi roślinami cebulowymi, takimi jak śnieżniki czy wczesne tulipany Tulipa humilis. Ich kwiaty są jadalne, na surowo lub po ugotowaniu, i mają lekko śluzowatą konsystencję. W zależności od upodobań można je kandyzować w cukrze lub dodawać do sałatek owocowych. Dawniej stanowiły wykwintny przysmak, który można było znaleźć pod nazwą „konfit z hiacyntów z Konstantynopola”.