Pelargonium capitatum - Pelargonia pachnąca

Pelargonium capitatum, zwana również pelargonią pachnącą lub pelargonią główkowatą, to wieloletni, wrażliwy na mróz gatunek pochodzący z Afryki Południowej, szeroko uprawiany ze względu na olejek eteryczny o różanym zapachu. Tworzy niewielki krzew o pokroju rozłożystym, pokryty zimozielonymi, pięknie powcinanymi liśćmi, które wydzielają aromat przy najlżejszym dotknięciu. Kwitnie od czerwca do października, oferując drobne, różowe kwiaty z granatowymi żyłkami, zebrane w gęste główki. Wigorowa i mało wymagająca, szybko rośnie w każdym rodzaju gleby, nawet gliniastej, w pełnym słońcu.

Rosnąca na wybrzeżach południowej Afryki Pelargonium capitatum to wieloletnia krzewinka należąca do rodziny bodziszkowatych, od której wywodzi się wiele odmian uprawnych wybieranych ze względu na aromatyczne ulistnienie. Jej krzaczasty pokrój tworzą owłosione pędy, które z czasem drewnieją. Roślina osiąga 60–80 cm wysokości, a czasem więcej, przy szerokości od 1 m do 1,50 m. Cała roślina wydziela zapach przypominający woń róży. Jej bardzo ozdobne liście mają sercowatą nasadę, są podzielone na 3–5 klap, faliste, ząbkowane i omszone, o szerokości od 2 do 8 cm. Kwitnienie trwa od czerwca do października. Kwiaty tworzą gęste główki skupiające 10–20 drobnych, jasnoróżowych kwiatów o średnicy 15 mm. Są delikatne i zapewne mniej efektowne niż kwiaty klasycznych bylinowych lub jednorocznych mieszańców, ale za to bardziej autentyczne. 2 górne płatki, z granatowymi żyłkami, są większe od 3 dolnych.

Przy najlżejszym dotknięciu Pelargonium capitatum wydziela delikatny zapach i odstrasza komary. Posadź ją więc w doniczce lub w gruncie, w miejscu, w którym będziesz mógł... jej dotknąć — przy obrzeżu ogrodowym, w doniczce na tarasie lub na werandzie. Pewnego dnia, tuż po deszczu, zatrzymaliśmy się przed rabatą pachnących pelargonii i spędziliśmy długie chwile, delektując się małą symfonią delikatnych aromatów. Jak już zapewne rozumiesz, to jedna z naszych ulubionych roślin. W łagodnym klimacie doskonale znosi suszę letnią i wymaga bardzo mało pielęgnacji, dzięki czemu jest cenna w suchych ogrodach i na wybrzeżu.

Jej liście są szeroko wykorzystywane w przemyśle perfumeryjnym do pozyskiwania esencji różanej, a Anglicy zbierają jej kwiaty, by aromatyzować nimi swoje „Jellies” (galaretki)... Spróbuj aromatyzować potrawę kwiatami pachnącej pelargonii — to działa! Jadalne liście wykorzystuje się w sałatkach owocowych oraz do przygotowywania potpourri.