Laserpitium siler - Okrzyn

Laserpitium siler, znany również jako Siler montanum, to dziko rosnąca roślina naszej flory, nazywana przez górali okrzynem. Ta wysoka roślina z rodziny selerowatych rozwija się spontanicznie na skalistych i suchych terenach naszych gór, nie potrzebując niczego poza ciepłem nasłonecznionych kamieni i wodą z nieba. Ta bylina zwraca na siebie uwagę latem, gdy pojawiają się jej duże, półkuliste baldachy bladych kwiatów, chętnie odwiedzanych przez motyle. Zaproś tego dzikiego przybysza do swojego ogrodu: wystarczy duża skalniakowa rabata lub dobrze przepuszczalne podłoże, aby go oswoić. Nie wymaga żadnej pielęgnacji i samorzutnie się tam wysiewa.

Siler montanum należy do rodziny selerowatych, czyli Apiaceae, i jest kuzynem marchwi oraz selera. Ta bylina pochodzi z Europy Środkowej i Południowej. Jej naturalne siedliska to widne zarośla oraz górskie skały, gdzie najczęściej rośnie na glebie wapiennej. We Francji okrzyn występuje dziko w cieplejszych regionach, w Jurze, Alpach, Sewennach, Corbières i Pirenejach, gdzie rośnie na wysokości od 500 do 2000 m.

Ta bylina, odrastająca z włóknistej karpy, w krótkim czasie tworzy kwitnącą kępę o średniej wysokości 70 cm i średnicy około 40 cm. Rozwija się z kępkowej karpy, która z czasem nieznacznie się rozrasta. Jej pędy są pełne, mocne i żebrowane, a u nasady pokrywają je duże liście wielokrotnie podzielone na owalne, wydłużone i spiczaste listki o sinozielonej barwie. Nieliczne liście znajdujące się na łodygach kwiatowych są bardzo małe. Kwitnienie przypada na lipiec i sierpień, a kwiaty zebrane są w duży baldach o szerokości od 15 do 20 cm, złożony z 20–40 promieni. Półkulisty, wypukły baldach tworzą baldaszki (małe baldachy), bardzo gęste i złożone z licznych drobnych kwiatów. Kwiaty są białe do różowawych, bez zapachu, i  wytwarzają obfity nektar przyciągający liczne owady. Po zapyleniu pojawiają się podłużne owoce, początkowo zielone i lśniące, a następnie brunatnoróżowe i bardzo aromatyczne. Nadz

Okrzyn wyróżnia się  dużą odpornością i piękną elegancją. Zaproś go do dużych skalniaków, na trudne skarpy i do wiejskich rabat, w towarzystwie bylin, w nieco dzikich zakątkach ogrodu, gdzie nie będzie wymagał szczególnej pielęgnacji. Ta roślina podkreśla urodę róż powtarzających kwitnienie i krzewów kwitnących latem, nie przyćmiewając ich. Należy do rodzimych roślin, które rosną samodzielnie, podobnie jak czarnuszka damaszeńska, cykoria dzika, len trwały, jasieniec trwały, lebiodka, sparceta siewna, chabry i wiele innych. W ich towarzystwie jest idealną rośliną do stworzenia ogrodu lub rabaty przyjaznej faunie i naturze.

Właściwości: Laserpitium siler jest wykorzystywany w ziołolecznictwie ze względu na właściwości pobudzające i moczopędne. Jego nazwa Laser pochodzi z łaciny i oznacza „gumę”, nawiązując do aromatycznego, lepkiego soku zawartego w tkankach rośliny.