Mini kiwi Pink Jumbo żeńskie

Mini-kiwi lub kiwi syberyjskie 'Pink Jumbo' to żeńska odmiana aktinidii ostrolistnej (Actinidia arguta), wyróżniająca się owocami o nietypowym ubarwieniu: czerwonym na zewnątrz i zielonym w środku. Ich piękny kolor jest wynikiem skrzyżowania z Actinidia purpurea. Pod gładką i cienką skórką kryje się soczysty miąższ o owocowym, słodkim smaku. Dzięki temu mini-kiwi jest pysznym owocem, który można spożywać na surowo, nawet ze skórką. Ten energetyzujący i orzeźwiający owoc, mniej więcej wielkości dorodnego winogrona i o wydłużonym kształcie, jest szczególnie bogaty w witaminę C. Zaleca się sadzenie jesienią, a pierwszych owoców można spodziewać się we wrześniu, od 2. lub 3. roku uprawy.

'Pink Jumbo' plonuje bardzo obficie, dojrzewa około połowy września, a zbiory trwają do połowy października. Jest to egzemplarz żeński, który wymaga obecności w pobliżu egzemplarza męskiego, na przykład odmiany ‘Prince Jumbo’ lub Kiwai Nostino, które umożliwią zapylenie. Oprócz walorów owocowych to silnie wijące się pnącze, o pięknych, sercowatych liściach w intensywnie zielonym kolorze, może porastać pergolę, trejaż lub altanę.

W kategorii kiwi znajdziesz kiwi ozdobne (Actinidia kolomikta), kiwi (Actinidia chinensis lub deliciosa) o omszonej skórce oraz kiwaï (Actinidia arguta) o gładkiej skórce, nazywane również kiwi syberyjskim, mini-kiwi lub kiwi letnim. Wszystkie trzy należą do rodziny aktinidiowatych. Kiwaï pochodzi z Azji i tworzy długie, wijące się pędy, które mogą osiągać od 4 do 6 m długości. Bardzo mrozoodporne do -20°C, ma liście opadające na zimę. Na pędach wyrastają zielone, sercowate liście o długości od 8 do 10 cm. W czerwcu i lipcu, w kątach liści, pojawiają się pachnące, miododajne kwiaty w kremowobiałym kolorze, z purpurowymi pylnikami, zebrane po trzy.

U kiwaï 'Pink Jumbo' wydłużone owoce o średnicy od 2,5 do 4 cm i długości od 5 do 6 cm, z gładką i cienką skórką, dojrzewają we wrześniu i październiku. Po zbiorze można je przechowywać przez 1–2 tygodnie. Zielony miąższ jest słodki, aromatyczny i lekko kwaskowaty, przywodzi na myśl egzotyczny smak. Bogaty w wapń i witaminę C, owoc można spożywać w całości. Owocowanie rozpoczyna się 2–3 lata po posadzeniu. Podobnie jak w przypadku kiwi, jeden egzemplarz męski może zapylić od 4 do 5 egzemplarzy żeńskich.

Oprócz walorów owocowych bujne liście, pachnące kwitnienie i obfitość pędów sprawiają, że kiwaï pełni w ogrodzie także funkcję ozdobną. Roślina wymaga palikowania na solidnej podporze, takiej jak rozpięte druty, trejaż, pergola, altana lub ogrodzenie. Preferuje lekką, świeżą, niewapienną glebę i słoneczne stanowisko. Owoce można przyjemnie spożywać na surowo, bezpośrednio po zbiorze. Bardzo dobrze przechowują się również przez około 15 dni w lodówce. Plon może osiągać od 40 do 50 kg z jednej rośliny. Kiwaï można spożywać na świeżo — jego smak jest orzeźwiający i rozpływa się w ustach, to prawdziwy przysmak. Warto wykorzystać je do przygotowania tarty, sałatki owocowej, deseru mlecznego, konfitury, galaretki, musu, soku owocowego lub koktajlu. Niczym słodkie warzywo może również delikatnie wzbogacać dania z białego mięsa, takiego jak drób, cielęcina czy wieprzowina.