Pigwa Wranja Bio

Pigwa 'Monstrueux de Vranja' to odmiana samopylna, o średniej sile wzrostu, której owoce mogą ważyć ponad 1 kg. Pigwy dojrzewają około połowy października. Mają wydłużony, gruszkowaty kształt, są żebrowane, żółtozielone i pokryte delikatnym, omszonym nalotem. Ich bardzo aromatyczny miąższ jest jędrny i umiarkowanie słodki. Surowy miąższ jest cierpki, ale po ugotowaniu pigwa ujawnia swój smak i aromat. Jest wyśmienita w kompotach z jabłkami, konfiturach, galaretkach, marmoladach, tartach i kruszonkach, a także w daniach słodko-słonych. Sadzonki pochodzą z upraw ekologicznych.

Pigwa, po łacinie Cydonia oblonga, należy do rodziny różowatych, podobnie jak jabłoń i grusza. Ten krzew pochodzi z umiarkowanych regionów Kaukazu i Iranu, rozciągających się od Morza Kaspijskiego po Morze Czarne: Iranu, Armenii, Azerbejdżanu, Turcji, Kaukazu Północnego i Turkmenistanu. We Francji zadomowił się głównie w cieplejszych regionach. To niewielkie, liściaste i mrozoodporne drzewo o pokroju rozłożystym i zaokrąglonej koronie, którego liście opadają jesienią. Odmiana 'Monstrueux de Vranja' została wyselekcjonowana na południu Serbii około 1898 roku. Wystarcza jej zwykła gleba ogrodowa, niezbyt wapienna ani zbyt sucha; preferuje gleby głębokie i żyzne. Ta odmiana jest samopylna, ale produkcja owoców będzie większa w obecności innej pigwy kwitnącej w tym samym czasie. Plonowanie jest dobre i regularne w większości regionów.

Pigwa 'Monstrueux de Vranja' Bio rośnie ze średnią siłą, ma bardzo wyprostowany pokrój i w wieku dojrzałym osiąga średnio 4 m wysokości i 2 m szerokości, zależnie od warunków uprawy. Odmianę tę łatwo formować. Jej liście są zwisające, całobrzegie, mają od 6 do 11 cm długości i owłosiony brzeg. Ich barwa jest średniozielona. Kwitnienie odmiany 'Monstrueux de Vranja' przypada na kwiecień i jest średniopóźne; rozpoczyna się dwa dni przed kwitnieniem pigwy 'Champion'. Kwiaty mają 5 białoróżowych płatków i osiągają około 4 cm szerokości. Po zapyleniu tworzą się owoce, które w zależności od regionu dojrzewają od 15 października. Pigwy mają nieregularny, wydłużony kształt gruszki; ich wielkość bywa niejednolita, a każdy owoc waży od 200 g do 1,2 kg. Niedojrzałe owoce są zielone i pokryte miękkim, puszystym nalotem. Przed końcem jesieni, gdy owoce zmieniają kolor na żółty, tracą znaczną część tego nalotu. Są bardzo twarde i mają grubą skórkę oraz jędrny, jasnożółty do białawego, przyjemnie aromatyczny miąższ. Gniazdo nasienne zawiera brązowe nasiona.

Łatwa w uprawie pigwa 'Monstrueux de Vranja' lubi stanowiska słoneczne oraz gleby żyzne, głębokie i niezbyt wapienne. Bardzo mrozoodporna, może rosnąć we wszystkich regionach Francji, ale jesienią potrzebuje ciepła, aby owoce dobrze dojrzały. Ponieważ pigwy wpływają na dojrzewanie innych owoców ziarnkowych, zaleca się przechowywać je osobno. Do głównych szkodników pigwy należą mszyce i owocówka, a najważniejsze choroby to entomosporioza i monilioza (choroby przechowalnicze).

Ze względów transportowych nasze najwyższe okulanty mogą zostać przycięte przed wysyłką. Nadają się do wszystkich popularnych form cięcia: kordonów, palmet, koron kielichowych, form półpiennych i niskopiennych, z wyjątkiem formy wysokopiennej. Jeśli chcesz uzyskać więcej informacji lub porad dotyczących formowania drzew owocowych, skontaktuj się z nami.