Borówka amerykańska Darrow

Borówka wysoka Vaccinium corymbosum 'Darrow' to odmiana średnio silnie rosnąca, o późnym terminie owocowania, która wytwarza dość duże, jędrne i wyjątkowo aromatyczne niebieskie jagody, dobre do zbioru w sierpniu. Podobnie jak u większości borówek amerykańskich, jesienią liście przebarwiają się na piękny czerwony kolor. Ten w pełni mrozoodporny krzew owocowy, wymagający niewapiennej gleby, potrzebuje niewiele pielęgnacji. Choć jest samopylny, owocowanie będzie jeszcze obfitsze, jeśli posadzisz w pobliżu kilka krzewów innych odmian.

Borówka należy do rodziny wrzosowatych, znanej w ogrodach przede wszystkim z licznych rodzajów ozdobnych. Borówka wysoka (Vaccinium corymbosum), pochodząca z Ameryki Północnej, jest uprawiana w ogrodach ze względu na obfite i dobrej jakości owocowanie. To krzew wyjątkowo odporny na mróz, o liściach opadających na zimę. Łatwo go uprawiać w bardzo kwaśnej glebie (nieznoszącej wapnia), na stanowisku półcienistym, na przykład w porannym słońcu.

Odmiana 'Darrow' to dość stara amerykańska odmiana, wyhodowana w 1949 roku, ale rozpowszechniana na rynku głównie od 1965 roku. Powstała ze skrzyżowania trzech innych odmian: (Wareham x Pioneer) x Bluecrop. Rośnie dość wolno, Darrow tworzy średniej wielkości krzew o licznych pędach, dość szerokim, wyprostowanym i rozłożystym pokroju. W okresie dojrzałości osiąga około 1,80 m we wszystkich kierunkach. Liście są średniozielone, eliptyczne i spiczasto zakończone, a jesienią pięknie przebarwiają się na czerwono. W połowie wiosny, zwykle w maju, czerwone pąki kwiatowe tego krzewu otwierają się, ukazując drobne, biało-różowe kwiaty zwisające pod gałązkami w małych gronach. Ta późna i plenna odmiana wydaje owoce w sierpniu, a zbiory trwają nawet 5 lub 6 tygodni, sięgając września. Niebieskie, pokryte nalotem woskowym jagody są na ogół dość duże, ale często niejednorodne pod względem wielkości. Mają kulisty kształt i spłaszczony środek. Jędrne, o cienkiej skórce, słyną z najbardziej intensywnego aromatu wśród borówek amerykańskich. Ich jedyną wadą jest nieco większa podatność na pękanie w deszczowych latach.

Borówka jest owocem niskokalorycznym, ale o wysokiej wartości odżywczej: zawiera bardzo dużo witamin A, B i C, a także wapnia i żelaza. Zawiera również barwniki (antocyjany), które poprawiają widzenie nocne. Dzięki licznym zaletom zyskała miano superżywności, a przy tym jest pysznym owocem! Borówki można jeść świeżo zebrane, dodawać do soków, dżemów, galaretek i sorbetów oraz wykorzystywać do wypieków (tart, muffinów itp.). Po zbiorze owoce można przechowywać przez około dziesięć dni, a chcąc przedłużyć ich trwałość, można je zamrozić.

Posadź 'Darrow' w grupie z innymi odmianami Vaccinum corymbosum, aby zapewnić sobie obfitsze zbiory. Krzew ten jest bardzo dekoracyjny dzięki niebieskim owocom latem, a następnie intensywnym jesiennym barwom liści. Możesz również posadzić go w towarzystwie roślin o wyłącznie ozdobnym charakterze, które podobnie jak on rosną w podłożu kwaśnym i wilgotnej glebie. Enkianthus campanulatus var. palibinii wiosną wytwarza piękne różowe dzwoneczki, a jesienią jego liście przebarwiają się na jaskrawoczerwono. Daphne odora Marianni doskonale uzupełni walory odmiany „Darrow” dzięki pięknym zimozielonym liściom z żółtą obwódką oraz wczesnemu, bardzo pachnącemu różowemu kwitnieniu, które rozpoczyna się już w lutym.