Borówka amerykańska Lucky Berry

Borówka wysoka 'Lucky Berry' to odmiana o karłowym i zwartym pokroju, która może nieprzerwanie owocować przez 4 miesiące, od lipca do października, wydając pyszne owoce do spożywania na surowo lub wykorzystywania w kuchni. Dzięki niewielkim rozmiarom, nieprzekraczającym 0,80–1 m wysokości, ten krzew owocowy można wykorzystać na wiele sposobów w ogrodzie. Bardzo dekoracyjne kwitnienie trwa od czerwca do września. Składa się z uroczych białych kwiatów, które przyciągają owady zapylające. Aby zrównoważyć pokrój rośliny lub dopasować ją do dostępnej przestrzeni, pod koniec zimy można ją przyciąć na pożądanej wysokości. Bardzo odporna na mróz, wymaga niewielkiej pielęgnacji i najlepiej rośnie w dość kwaśnej, próchnicznej glebie, najlepiej w cieniu. Samopylna, potrzebuje tylko jednej rośliny, aby wydać obfity plon, jednak można posadzić w pobliżu kilka innych odmian borówki, by uzyskać jeszcze obfitsze owocowanie.

Borówka wysoka, po łacinie Vaccinium corymbosum, należy do rodziny wrzosowatych, podobnie jak borówki brusznice, wrzośce i różaneczniki. Borówka wysoka, nazywana również borówką amerykańską, pochodzi z Ameryki Północnej, gdzie rośnie naturalnie na kwaśnych, wilgotnych, piaszczystych lub torfowych glebach, nad brzegami jezior i cieków wodnych, na wrzosowiskach, w podszycie lasów oraz na górskich łąkach, do wysokości 1600 m n.p.m. To właśnie ten gatunek uprawia się w Europie, gdzie występuje w wielu odmianach wyselekcjonowanych pod kątem jakości i ilości owoców. Wyjątkowo odporna na mróz (do -30 °C), ten krzew o liściach opadających na zimę, które zrzuca jesienią, absolutnie nie toleruje wapnia i wymaga uprawy w bardzo kwaśnej glebie (pH 4–5,5).

Borówka wysoka ‘Lucky Berry’ ® należy do bardzo innowacyjnej kolekcji roślin owocowych oferowanych pod marką Lucky Berry ®. Uzupełnia gamę obejmującą jeżynę ogrodową, truskawkę, malinę i figowiec. Wszystkie te rośliny wyselekcjonowano ze względu na długi okres zbiorów, wysoką plenność oraz słodkie i soczyste owoce, a także zwarty pokrój przystosowany do uprawy w doniczkach i dobrą odporność na zimę oraz choroby. Ta odmiana borówki wysokiej tworzy krzew o zwartym, krzaczastym pokroju, osiągający 80 cm wysokości i 60–80 cm szerokości. Podobnie jak większość borówek wysokich rośnie stosunkowo wolno. Liście są średniozielone, eliptyczne i zaostrzone, mają 6–7 cm długości i około 3 cm szerokości. Dodatkową ozdobą są młode gałązki, które jesienią przybierają piękne, czerwone barwy. Kwitnienie trwa niemal nieprzerwanie od końca maja do połowy września. Kwiaty pojawiają się w postaci białych dzwoneczków o długości od 0,5 do 1 cm, zebranych w zwisające grona o długości od 2 do 5 cm, na końcach pędów. Są atrakcyjne dla pszczół i owadów zapylających odwiedzających ogród. Następnie powstają liczne grona wydłużonych, łzowatych owoców o długości od 10 do 13 mm, w niebieskofioletowym kolorze i pokrytych delikatnym białawym nalotem woskowym. Jagody zawierają biały, jędrny i soczysty miąższ z nasionami.

Zbiór borówek rozpoczyna się od lipca i trwa aż do października, co zapewnia rozłożone w czasie plony i wiele kulinarnych przyjemności. Borówki należy zbierać, gdy są w pełni dojrzałe i przybierają czarnoniebieską barwę; są wtedy słodko-kwaśne, soczyste i smaczne. To delikatne owoce, które trzeba zbierać ostrożnie; można je lekko umyć wodą. Najlepiej przechowują się w lodówce. Zbiór jest łatwy i bardzo przyjemny: owoce można jeść od razu albo zbierać je do przygotowania galaretek, dżemów, sorbetów, coulis, syropów, soków, likierów, kruszonek, muffinów… oraz oczywiście słynnych tart z borówkami. Borówka jest niskokaloryczna, a jednocześnie bogata w minerały (mangan, potas, magnez, żelazo), witaminy C i K, błonnik oraz antyoksydanty, dzięki czemu przyczynia się do zachowania prawidłowo zbilansowanej diety.

Mrozoodporna do -30 °C, borówka Lucky Berry najlepiej rośnie w glebie lekko kwaśnej lub kwaśnej, preferując ziemię żyzną, przepuszczalną i świeżą, przede wszystkim pozbawioną wapnia. Po posadzeniu szybko tworzy w ogrodzie piękną roślinę ozdobną. Ta niska odmiana doskonale nadaje się do uprawy w doniczce, dlatego idealnie sprawdzi się na balkonach i tarasach, w patio lub ogrodzie miejskim. W otwartym gruncie można ją łączyć z innymi roślinami owocowymi, tworząc niewielki żywopłot owocowy, zawsze jednak unikając zbyt słonecznych stanowisk. W takim żywopłocie może rosnąć u podnóża wiciokrzewu kamczackiego (Lonicera kamchatka), malin, borówek wysokich, jeżyn ogrodowych, porzeczek lub porzeczek czarnych. Rośliny te są silnie rosnące i mało wymagające, dzięki czemu doskonale nadają się do naturalnego ogrodu. W ogrodzie ozdobnym borówka Lucky Berry wspaniale komponuje się z krzewami kwasolubnymi, wnosząc do kompozycji barwę liści oraz intensywność i długi czas kwitnienia oraz owocowania.