Kiwi Boskoop samopylne

Wystarczy jeden egzemplarz kiwi Boskoop, aby uzyskać obfite plony; odmiana ta jest uznawana za samopylną. W październiku i listopadzie odmiana ta wytwarza owoce jajowate, rdzawobrązowe, o owłosionej skórce i małych lub średnich rozmiarach. Delikatny w smaku, jasnozielony miąższ jest słodki i soczysty, o ziarnistej strukturze. Owoc ten jest niskokaloryczny, bogaty w wapń, witaminy C i E, błonnik oraz sole mineralne, a także zawiera dużo przeciwutleniaczy, dzięki czemu stanowi prawdziwy skarb dla naszej diety. Wijące się pędy kiwi chińskiego potrzebują podpory: trejażu, pergoli, altany lub rozpiętych drutów. Zaleca się sadzenie jesienią, a w regionach o mroźnych zimach – wiosną.

W kategorii kiwi znajdziesz kiwi ozdobne (Actinidia kolomikta), aktinidię ostrolistną (Actinidia arguta) o gładkiej skórce, nazywaną również kiwi syberyjskim lub kiwi letnim, oraz kiwi (Actinidia chinensis lub Actinidia deliciosa) o owłosionej skórce, znane także jako agrest chiński, yang tao, roślinna mysz lub kiwiberry. Wszystkie trzy należą do rodziny aktinidiowatych. Pochodząca z Chin Actinidia deliciosa lub Actinidia chinensis wytwarza długie, wijące się pędy, które mogą osiągać od 5 do 7 m długości. Pędy mają liście opadające na zimę, zaokrąglone, o średnicy od 12 do 20 cm, ciemnozielone i z bardzo wyraźnym unerwieniem. Od trzeciego lub czwartego roku uprawy, w maju i czerwcu, w kątach liści pojawiają się kremowobiałe kwiaty męskie, zebrane w kątowe kwiatostany wierzchotkowate, oraz pojedyncze kwiaty żeńskie o średnicy od 3 do 4 cm, żółtawobiałe. Mięsisty owoc kiwi Boskoop, o kształcie od owalnego do eliptycznego i masie od 30 do 40 gramów, ma cienką, pokrytą włoskami skórkę. Dojrzewa od października do listopada i można go przechowywać przez tydzień lub dwa po zbiorze. Jasnozielony miąższ jest słodki, aromatyczny i soczysty; zawiera liczne nasiona oleiste, które nadają mu ziarnistą strukturę. Obieranie owocu jest stosunkowo łatwe, a jego wnętrze można spożywać w całości. Owocowanie rozpoczyna się 3–4 lata po posadzeniu.

Owoce kiwi można z przyjemnością zrywać i jeść od razu w ogrodzie. Bardzo dobrze przechowują się również przez około 15 dni w lodówce. Dojrzewają szybciej w pobliżu bananów lub jabłek. Plon może wynosić od 30 do 50 kg z rośliny. Kiwi można spożywać na surowo – jego smak jest orzeźwiający, a miąższ rozpływa się w ustach, co stanowi prawdziwą rozkosz. Doskonale sprawdzi się w tarcie, sałatce owocowej, deserze mlecznym, dżemie, galaretce, kompocie, soku owocowym i koktajlu. Jako słodkie warzywo może delikatnie towarzyszyć daniom z białego mięsa (drobiu, cielęciny, wieprzowiny…).

Oprócz walorów owocowych kiwi zachwyca obfitym ulistnieniem, pachnącym kwitnieniem i bujnymi pędami, dzięki czemu pełni w ogrodzie również funkcję ozdobną. Roślina ta wymaga prowadzenia przy solidnej podporze, takiej jak rozpięte na konstrukcji druty, trejaż, pergola, altana lub ogrodzenie. Actinidia deliciosa Boskoop to samopylna odmiana kiwi, zdolna do owocowania bez obecności w pobliżu innego egzemplarza kiwi, dlatego doskonale nadaje się do niewielkiego ogrodu lub wszędzie tam, gdzie brakuje miejsca.