Winorośl Fragola Bianca Precoce

Winorośl 'Fragola Bianca Precoce' to wcześniejsza odmiana 'Fragola Bianca', ceniona za złociste winogrona o typowym aromacie truskawek. Jej owoce dojrzewają około dwóch tygodni wcześniej, od 15 września. Ta winorośl jest również bardzo interesująca ze względu na naturalną odporność na choroby i szkodniki winorośli, dzięki czemu można ją uprawiać bez stosowania żadnych środków ochrony roślin. Jej niewielkie winogrona można spożywać na surowo, a także wykorzystywać do przygotowywania soków i konfitur. Posadzisz tę winorośl w ogrodzie, przy altanie, w pojemniku lub przywiążesz ją do podpory przy murze.

Vitis 'Fragola Bianca Precoce' to odmiana ogrodnicza należąca do grupy winorośli 'Fragola'. Są to mieszańce Vitis labrusca i Vitis vinifera o niepewnym pochodzeniu. Ich pierwotna odmiana najprawdopodobniej powstała w wyniku spontanicznego krzyżowania, do którego doszło w Stanach Zjednoczonych podczas prób wprowadzania europejskich odmian winorośli. Przypuszcza się, że pojawienie się filoksery, która pod koniec XIX wieku zdziesiątkowała europejskie winnice, było związane z tym typem odpornych mieszańców, sprowadzanych następnie na stary kontynent w celu produkcji wina. Jednak ich winogrona w procesie fermentacji wytwarzają więcej toksycznego dla organizmu metanolu, dlatego ich wykorzystywanie do produkcji wina zostało zakazane. To właśnie te związki nadają jednak winogronom typu 'Fragola' ich typowy aromat truskawek. Odmiany 'Fragola' omal nie zniknęły z uprawy. Ich wyjątkowy aromat i smak sprawiły jednak, że winorośle te są nadal uprawiane w celu pozyskiwania winogron deserowych. Wszystkie winorośle należą do rodziny winoroślowatych.

Vitis 'Fragola Bianca Precoce' to krzewiaste, pnące pnącze, którego wijące się pędy, wyposażone w wąsy czepne, z czasem mogą przekroczyć 5 m długości. Roślina tworzy pień, często sękaty i poskręcany, pokryty włóknistą, brunatnoczerwoną korą, która z wiekiem łuszczy się płatami. Jej długie, zielone pędy mają piękne, zaokrąglone liście o karbowanych brzegach, średniozielone, z omszonym spodem, które jesienią żółkną przed opadnięciem. Kwitnie późną wiosną, od maja do czerwca, zależnie od regionu, tworząc gęste, dobrze uformowane grona o kształcie od piramidalnego do cylindrycznego, złożone z drobnych, zielonych, miododajnych kwiatów. Po zapyleniu przez owady powstają jagody, które nazywamy winogronami. Odmiana 'Fragola Bianca Précoce' tworzy małe grona o masie 200–250 gramów, złożone z drobnych, owalnych winogron o grubej, żółtej skórce. Ich zielony, jędrny i soczysty miąższ ma typowy aromat poziomek.

Winogrono 'Fraise Blanche' jest bardzo mrozoodporne i łatwe w uprawie w każdej dobrze przepuszczalnej ziemi ogrodowej. Silnie rosnącą roślinę przycina się pod koniec zimy, po ustąpieniu mrozów, nad 3 oczkiem (pąkiem), aby pobudzić powstawanie nowych pędów, które zakwitną. Posadzona w słońcu będzie bardzo dekoracyjna przy murze, altanie, pergoli, w otwartym gruncie lub w dużym pojemniku na tarasie.