Aronia śliwolistna Aron

Aronia 'Aron' to odmiana aronii hybrydowej, wyselekcjonowana ze względu na duże, czarne, jadalne owoce oraz wyjątkowe, jesienne liście o karminowoczerwonej barwie. W maju kwitnie, tworząc baldachy drobnych, biało-różowych, bardzo miododajnych kwiatów, po których we wrześniu pojawiają się słodkie jagody, nieco cierpkie, ale zyskujące na smaku po ugotowaniu lub przygotowaniu z nich pysznych galaretek, ciast, syropów owocowych czy konfitur. Ten niewielki, wyprostowany krzew dorasta do 1,5 m wysokości i z łatwością znajduje miejsce w żywopłotach owocowych oraz z tyłu rabaty w ogrodach w stylu wiejskim. Jest bardzo mrozoodporny i można go uprawiać w słońcu lub półcieniu, w każdej głębokiej, wilgotnej, najlepiej niewapiennej glebie.

Aronia 'Aron' ma geny aronii czarnoowocowej Aronia melanocarpa oraz aronii czerwonej Aronia arbutifolia. Obecnie jest intensywnie uprawiana w krajach Europy Wschodniej, aby zaspokoić popyt na rynkach azjatyckich. Pochodzące z Kanady i północno-wschodnich Stanów Zjednoczonych aronie to bardzo odporne na mróz rośliny, które preferują gleby wilgotne i lekko kwaśne. Aronia jest daleką kuzynką róż, śliw i jeżyn oraz należy do ogromnej rodziny różowatych.

Odmiana 'Aron' tworzy słabo rozgałęziony, odroślowy krzew, rozwijający kilka pni o wyprostowanym, szerokim pokroju. Dorasta do około 1,5 m wysokości i osiąga 2 m szerokości, a w zależności od warunków uprawy może być jeszcze większa. W młodym wieku rośnie dość wolno. Jej kora jest gładka, czerwonawobrązowa. Roślina wytwarza liście naprzemianległe, pojedyncze, owalne i drobno ząbkowane, długości od 4 do 5 cm, o satynowej, ciemnozielonej barwie, które jesienią naprawdę zachwycają intensywnymi kolorami, przybierając różne odcienie od karminowoczerwonego po fioletowy. W kwietniu i maju pojawiają się jej białe kwiaty nakrapiane jasnoróżowym kolorem, o średnicy 2 cm. Zebrane w baldachogrona, są bardzo liczne i bardzo miododajne. Ustępują miejsca gronom okrągłych owoców o średnicy 1,5 cm, błyszcząco czarnych, podczas gdy ich szypułki przebarwiają się na czerwono. Owoce te mają słodki, cierpki smak, są bogate w witaminę C i mają twardy miąższ. Utrzymują się dość długo zimą, jeśli nie zostaną zjedzone przez ptaki. 'Aron' to odmiana samopylna: wystarczy jeden egzemplarz, aby uzyskać obfity plon.

Aronia jest naturalnie bardzo odporna na choroby i szkodniki. To doskonały krzew na żywopłot nieformowany, jednocześnie mrozoodporny, ozdobny i mało wymagający. Choć dobrze znosi słabsze gleby, w pełni rozwinie swoje walory tylko w glebie niewapiennej, wilgotnej, głębokiej i lekko kwaśnej. Możesz posadzić ją jako soliter, w żywopłocie nieformowanym, wiejskim lub śródpolnym, a także w dużych grupach krzewów. Aby uzyskać spektakularny efekt masy, posadź od 3 do 6 egzemplarzy tej samej odmiany. Ta aronia Nero tworzy piękny i pełen smacznych owoców żywopłot w połączeniu z innymi krzewami owocowymi, roślinami o ozdobnych liściach lub kwiatach, na przykład jabłoniami, śliwami i ozdobnymi wiśniami, dereniem jadalnym, wiciokrzewem pospolitym, świdośliwkami, oliwnikiem wielokwiatowym, kielichowcami, jagodą kamczacką, rokitnikiem pospolitym (Hippophae rhamnoides), kolcowojem i borówkami. W ten sposób skomponujesz pełne witamin koktajle dla całej rodziny!

Owoce aronii można spożywać na surowo, po ugotowaniu, w konfiturach lub w soku, który można na przykład połączyć z sokiem żurawinowym i jabłkowym.  Chińska medycyna przypisuje jagodom tej odmiany sadowniczej aronii właściwości lecznicze i korzystny wpływ na zdrowie człowieka. Bogactwo polifenoli, a zwłaszcza antocyjanów, witamin B i C (trzykrotnie więcej niż w pomarańczy), minerałów oraz błonnika sprawia, że jagody aronii należą pod względem odżywczym do najcenniejszych małych owoców.