Wyprzedaże błyskawiczne: co tydzień odkrywaj nowe odmiany w promocji!
Pewny wybór

Bób Aguadulce Bio

Vicia faba Aguadulce
bób

Bądź pierwszą osobą, która doda opinię.

Daj się skusić podobnym, aktualnie dostępnym odmianom

18
Od 7,50 € • Nasiona
34
Od 5,90 € • Nasiona
15
Od 7,50 € • Nasiona
17
Od 8,90 € • Torebka

Gwarancja przyjęcia się 6 miesięcy na tę roślinę

Więcej informacji

Graden Merit Pewny wybór
Odmiana szczególnie silnie rosnąca, odporna na mróz, wczesna i bardzo plenna. Jej długie strąki mogą osiągać 40 cm długości i zawierać od 8 do 9 dużych, delikatnych i mięsistych nasion o rozpływającej się konsystencji i subtelnie słodkim smaku. Doskonała zarówno do spożycia na świeżo, jak i po wysuszeniu. Wysiewaj od października do listopada (w regionach o łagodnym klimacie) lub od lutego do kwietnia (w chłodniejszych regionach). Zbiór: około 3–4 miesięcy po wysiewie, czyli od marca do czerwca, zależnie od terminu wysiewu.
Trudność uprawy
Początkujący
Wysokość docelowa
1 m
Szerokość docelowa
30 cm
Odporność na przesuszenie
Średnia
Wschody
30 dni
Sposób wysiewu
Wysiew w gruncie (bez osłon), Wysiew pod osłonami
Okres wysiewu Luty do Kwiecień
S
L
M
K
M
C
L
S
W
P
L
G
Okres zbiorów Maj do Lipiec
S
L
M
K
M
C
L
S
W
P
L
G

Opis

Bób Aguadulce BIO to stara odmiana ceniona za mrozoodporność, wigoru i walory smakowe. Nadaje się do uprawy w klimacie umiarkowanym. Możesz wysiać go jesienią (w łagodnym klimacie) lub na początku wiosny. Silnie rosnące rośliny osiągają do 1 m wysokości. Wytwarzają strąki o długości do 40 cm, zawierające duże nasiona o kremowej konsystencji i delikatnie słodkim smaku. Bób ten doskonale nadaje się zarówno do spożycia na świeżo, jak i po wysuszeniu. Świetnie sprawdzi się w wielu przepisach – od sałatek po purée.

Bób to roślina strączkowa należąca do dużej rodziny bobowatych, podobnie jak fasola i groch. Po okresie mniejszej popularności bób znów coraz częściej pojawia się w ogrodach warzywnych. Jest łatwy w uprawie i zdecydowanie warto odkryć go na nowo.

Pochodzący z Azji i Bliskiego Wschodu bób jest uprawiany na całym świecie ze względu na smak i wartości odżywcze. Bogaty w węglowodany, zalicza się do warzyw skrobiowych. Jego odmiany są liczne i wytwarzają strąki oraz nasiona różnej wielkości i barwy – od białej po brązową.

Bób można spożywać na surowo lub po ugotowaniu, jednak jego przygotowanie może być pracochłonne: najpierw trzeba go wyłuskać, a następnie usunąć drugą skórkę z każdego nasiona. Jeśli chcesz jeść go na surowo, z odrobiną soli, podobnie jak rzodkiewki, najlepiej zbierz go młodego. Dzięki temu unikniesz dodatkowego obierania. Zazwyczaj 1 kg świeżego bobu daje około 250 g obłuskanych nasion.

Uprawa bobu jest prosta, zwłaszcza na glebach ubogich, gliniastych i wilgotnych, w których szczególnie dobrze się rozwija. Ma niewielkie wymagania. Vicia faba nie potrzebuje gleb żyznych i dobrze znosi niskie temperatury, dlatego w większości regionów Francji można rozpocząć wysiew już w lutym.

Termin zbioru bobu zależy od sposobu, w jaki chcesz go spożywać: młody i surowy, ugotowany lub suchy. Świeży bób można przechowywać przez kilka dni w lodówce, ale można go również suszyć w temperaturze otoczenia lub zamrozić.

Mała rada ogrodnika: bób często przyciąga czarne mszyce, które szybko opanowują rośliny. Aby je odstraszyć bez stosowania środków owadobójczych, bardzo skuteczne jest opryskiwanie wodą z dodatkiem szarego mydła (2 łyżki stołowe na litr).

Zgłoś nam błąd w treści tej strony

Zbiór

Okres zbiorów Maj do Lipiec
Rodzaj warzywa Warzywo nasienne
Kolor warzywa Zielone
Wielkość warzywa Duże
Walory Smak, Wartość odżywcza, Wysoka plenność
Smak łagodny
Zastosowanie Kulinarne

Pokrój rośliny

Wysokość docelowa 1 m
Szerokość docelowa 30 cm
Wzrost Normalny

Ulistnienie

Trwałość ulistnienia Jednoroczne
Kolor ulistnienia Średnio zielony

Botanika

Rodzaj

Vicia

Gatunek

faba

Cultivar

Aguadulce

Rodzina

Fabaceae

Inne nazwy zwyczajowe

bób

Pochodzenie

Odmiana ogrodowa

Jednoroczna / Bylina

Jednoroczna

Kod produktu • 37961

Sadzenie i pielęgnacja

Kiełkowanie bobu rozpoczyna się w minimalnej temperaturze 8°. Wschody trwają od 8 do 30 dni.

Wysiew przeprowadza się od października do końca listopada w południowo-zachodniej części kraju, a w pozostałych regionach pod osłonami, aby uzyskać plony od połowy maja do końca czerwca. W pozostałej części Francji okres wysiewu trwa od początku lutego do końca kwietnia, a zbiór przypada od połowy czerwca do końca sierpnia.

Młode rośliny bobu tolerują ujemne temperatury, ale nie wytrzymują kilku dni z temperaturą –5°, dlatego jeśli wykonujesz wysiew zimowy lub koniec zimy jest mroźny, pomyśl o osłonięciu ich małym tunelem foliowym.

W słońcu, na spulchnionej glebie, tylko lekko zagrabionej, wytycz bruzdy oddalone od siebie o 40–50 cm i głębokie na 3–4 cm. Siej online, zachowując odstęp 5 cm między nasionami, a następnie je przykryj.

Uprawa:

Bób jest niewymagającym warzywem, które dobrze rośnie w ciężkiej i wilgotnej glebie. Nie wymaga wcześniejszego nawożenia i wysiewa się go w dobrze spulchnioną glebę.

Podczas uprawy należy obsypać podstawy roślin, gdy osiągną wysokość 30 cm. Pobudza to tworzenie nowych korzeni i zapewnia roślinom większą stabilność. W czasie kwitnienia tradycyjnie uszczykuje się wierzchołek rośliny, aby sprzyjać tworzeniu strąków i usunąć mszyce, które mają tendencję do osiedlania się przede wszystkim na tych częściach rośliny.

W wietrznym regionie zaleca się podpierać rośliny bobu (u nas robimy to podobnie jak w przypadku malin), aby obciążone strąkami nie przewracały się żałośnie przy pierwszym silniejszym podmuchu wiatru.

Jeśli chodzi o sąsiedztwo, bób jest dobrym sąsiadem: ma zdolność wiązania azotu w glebie. Podobno zwiększa plonowanie kapusty głowiastej i sałaty. Aby odstraszyć mszyce, możesz również wysiać między rzędami bobu bazylię i facelię.

Wysiew

Okres wysiewu Luty do Kwiecień
Sposób wysiewu Wysiew w gruncie (bez osłon), Wysiew pod osłonami
Wschody 30 dni

Pielęgnacja

Wilgotność gleby Dowolna
Odporność na choroby Bardzo dobra
Przycinanie Przycinanie nie jest konieczne

W jakim miejscu?

Rodzaj zastosowania Ogród warzywny
Mrozoodporność Do -9,5°C (strefa mrozoodporności USDA 8b) Zobacz mapę
Trudność uprawy Początkujący
Gleba lekki
Stanowisko Słońce
pH gleby Wszystkie
Rodzaj gleby Gliniasto-pylasta (żyzna i lekka), Gliniasto-wapienna (ciężka i zasadowa), Świeża

Ten artykuł nie ma jeszcze opinii; podziel się swoją jako pierwszy.

Podziel się swoją opinią →

Ostatnio oglądane produkty

Nie znalazłeś(aś) tego, czego szukasz?