Bazylia Grand Vert zwarta Bio rozsada

Bazylia Grand Vert F1 Nufar to odmiana mieszańcowa bazylii Grand Vert, tolerancyjna na fuzariozę i wykazująca dobrą odporność na wybijanie w pędy kwiatostanowe. Jej duże liście doskonale wzbogacą smak sałatek i marynat, a także posłużą do przygotowania pesto. Bazylia jest jednoroczną rośliną aromatyczną, która do prawidłowego rozwoju potrzebuje ciepła. W zależności od klimatu uprawia się ją w doniczce lub w otwartym gruncie. Koreczki tej odmiany pochodzą z ekologicznej produkcji. Sadzenie od kwietnia do czerwca, po ostatnich przymrozkach.

Z wyjątkiem kilku odmian wieloletnich bazylia jest jednoroczną rośliną zielną pochodzącą z Indii, która w zależności od odmiany osiąga od 30 do 50 cm wysokości. Wytwarza wzniesione, rozgałęzione pędy o przekroju kwadratowym, podobnie jak większość jasnotowatych. Owalne, zazwyczaj zielone liście są bardzo aromatyczne i powszechnie stosuje się je w kuchni śródziemnomorskiej, zwłaszcza włoskiej. Istnieje wiele odmian, których liście roztaczają aromat z nutami cytryny, cynamonu, lukrecji, macierzanki… Niektóre odmiany mają purpurowe liście.

Bazylia jest rośliną wrażliwą na chłód i do prawidłowego rozwoju potrzebuje temperatury powyżej 15°C. W zależności od klimatu uprawia się ją w doniczce lub w otwartym gruncie. Najlepiej rośnie na słonecznych i osłoniętych stanowiskach. Warto wiedzieć: bazylia odstrasza komary i połyśnicę marchwiankę!

W kuchni liście bazylii doskonale komponują się z sałatkami z pomidorów i daniami z makaronem, a także służą do przygotowania pesto.

Zbiór: przeprowadza się go w miarę potrzeb, najlepiej rano.

Przechowywanie: najlepiej szybko spożyć świeże liście, aby w pełni cieszyć się ich aromatem. Możesz także umieścić je w butelce oliwy z oliwek, nadając w ten sposób aromat swoim dressingom. Aby przechować je dłużej, możesz zamrozić lub wysuszyć liście bazylii, ale stracą one nieco swojego aromatu.

Porada ogrodnika : Aby ograniczyć podlewanie, radzimy ściółkować glebę cienkimi, układanymi kolejno warstwami skoszonej trawy, najlepiej wymieszanej z opadłymi liśćmi. Taka osłona pomaga utrzymać wilgoć w glebie, a także ogranicza konieczność odchwaszczania.