Hiacynt wschodni Blue Eyes

Hiacynt wschodni Blue Eyes to niedawno wyhodowana hybrydowa odmiana hiacynta, oryginalna dzięki bardzo delikatnej, jasnoniebieskiej barwie. Jej gęsty kłos składa się z drobnych, gwiazdkowatych kwiatów, które wyglądają jak oszronione. Łączą one biel z lekkim odcieniem błękitu ultramarynowego, tworząc piękną, pastelową i pełną niuansów barwę, której brakowało tej wspaniałej roślinie cebulowej o urzekającym zapachu. Możesz uprawiać ją zarówno w ogrodzie, w żyznej i świeżej, ale dobrze przepuszczalnej glebie, jak i w doniczce, aby cieszyć się zimowym kwitnieniem w domu. Na zewnątrz kwitnie w połowie sezonu hiacyntów, w marcu i kwietniu.

Choć hiacynt wschodni jest dziś uprawiany bardzo rzadko, ten pochodzący z Bliskiego Wschodu i regionów śródziemnomorskich gatunek dał początek niezliczonym odmianom, wysoko cenionym w ogrodach za wspaniałe wiosenne kwitnienie, a także w kwiaciarstwie za przydatność do pędzenia. Ten gatunek botaniczny występuje w stanie naturalizacji we Francji, w departamentach Bouches-du-Rhône, Var, Alpes-Maritimes i Lot-et-Garonne.

Hiacynt Blue Eyes, podobnie jak gatunek, należy do rodziny hiacyntowatych, czyli szparagowatych. Tworzy dużą, owalną cebulę, a od wiosny rozrasta się w kępę taśmowatych, intensywnie jasnozielonych liści. W marcu i kwietniu wyrasta z niej mocna łodyga kwiatowa o długości 20 cm, na której znajduje się wiele stłoczonych obok siebie gwiazdkowatych kwiatów. Są one prześwitujące, o grubej i półprzezroczystej strukturze, biało-niebieskawe, z nieco ciemniejszym środkiem, i mają słodki, przyjemny zapach. Liście zasychają latem i pojawiają się ponownie pod koniec zimy.

Wśród roślin cebulowych o wczesnym kwitnieniu hiacynt jest jedną z nielicznych, które mają duże kwiaty. Zarezerwuj dla niego wyjątkowe miejsce w ogrodzie, niedaleko wejścia do domu, aby cieszyć się jego zapachem przy każdym przejściu. Wniesie efektowne plamy koloru na rabaty. Hiacynty łatwo połączysz z innymi wcześnie kwitnącymi roślinami cebulowymi, takimi jak śnieżniki, mieszańce krokusów czy wczesne tulipany Tulipa humilis. Ich kwiaty są jadalne, na surowo lub po ugotowaniu, i mają lekko śluzowatą konsystencję. W zależności od upodobań możesz kandyzować je w cukrze lub dodawać do sałatek owocowych. Dawniej stanowiły wykwintny przysmak, który można było znaleźć pod nazwą „konfitura z hiacyntów konstantynopolitańskich”.