Hiacynt wschodni Woodstock

Hiacynt wschodni Woodstock wyróżnia się spośród licznych mieszańców hiacynta wschodniego wspaniałą purpurową barwą, pośrednią między różem a fioletem. Jego pojedyncze kwiaty o licznych fioletowych refleksach, zebrane w gęste i bardzo pachnące kłosy, rozwijają się w pełni sezonu kwitnienia hiacyntów i utrzymują się przez 2–3 tygodnie. Hiacynty to rośliny cebulowe, które można uprawiać zarówno w ogrodzie, w żyznej i świeżej, ale dobrze przepuszczalnej glebie, jak i w doniczce, aby zimą zakwitły w domu.

Choć hiacynta wschodniego prawie już się nie uprawia, ten pochodzący z Bliskiego Wschodu i rejonów śródziemnomorskich gatunek dał początek niezliczonym odmianom, bardzo cenionym w ogrodach za ich zachwycające wiosenne kwitnienie oraz w kwiaciarstwie ze względu na przydatność do pędzenia. Ten gatunek botaniczny występuje w stanie naturalnym we Francji, w departamentach Bouches-du-Rhône, Var, Alpes-Maritimes i Lot-et-Garonne.

Hiacynt Woodstock, podobnie jak hiacynt wschodni, należy do rodziny szparagowatych. Ma dużą, owalną cebulę i od wiosny tworzy kępę intensywnie zielonych, wstążkowatych liści. W marcu i kwietniu wyrasta z niej mocna łodyga kwiatowa o długości od 20  do 30 cm, na której rozwijają się liczne gwiazdkowate kwiaty o grubej, woskowej strukturze, intensywnie purpuroworóżowe, z nieco ciemniejszym środkiem i słodkim zapachem. Liście zasychają latem i pojawiają się ponownie pod koniec zimy.

Wśród wcześnie kwitnących roślin hiacynt jest jednym z nielicznych roślin cebulowych o dużych kwiatach. Zarezerwuj dla niego najlepsze miejsce w ogrodzie, niedaleko wejścia do domu, aby cieszyć się jego zapachem przy każdym przejściu. Wniesie efektowne plamy koloru na rabaty. Hiacynty można z łatwością łączyć z innymi wcześnie kwitnącymi roślinami cebulowymi, takimi jak śnieżniki czy wczesne tulipany humilis. Ich kwiaty są jadalne, na surowo lub po ugotowaniu, i mają lekko śluzowatą konsystencję. W zależności od upodobań można je kandyzować w cukrze lub dodawać do sałatek owocowych. Dawniej stanowiły wykwintny przysmak, który można było znaleźć pod nazwą „konfitura z hiacyntów konstantynopolitańskich”. Hiacynt Woodstock szczególnie efektownie prezentuje się w towarzystwie pomarańczowych lub intensywnie różowych tulipanów.