Ogórek True Lemon

Ogórek True Lemon to stara odmiana ogórka o małych, okrągłych owocach w cytrynowożółtym kolorze, z białym, lekkostrawnym miąższem, pozbawionym goryczki i bardzo chętnie jedzonym przez dzieci. Można spożywać go tak jak klasyczne odmiany, ale najlepiej zbierać go młodego lub usunąć nasiona, które są twardsze. Rośliny są silnie rosnące i plenne, dobrze znoszą suszę. Wysiew wykonuje się od kwietnia do czerwca, a zbiór trwa od lipca do października.

Ogórki preferują lekką, pulchną, świeżą i bogatą w próchnicę glebę. Lubią słoneczne stanowiska i temperatury od 18 do 22°. Są to warzywa o dość dużym zapotrzebowaniu na wodę, dlatego należy je regularnie podlewać.

Ogórek jest obok pomidora jednym z najważniejszych warzyw lata: orzeźwiający i niskokaloryczny doskonale smakuje w sałatce mieszanej lub samodzielnie, na przykład z sosem na bazie jogurtu, cytryny i koperku.

Wyróżnia się dwa główne typy ogórków: odmiany „do uprawy pod osłoną” oraz te przystosowane do uprawy w otwartym gruncie. Mogą być gładkie lub kolczaste, długie albo półdługie. Oprócz klasycznych odmian dostępne są również ogórki bardziej „egzotyczne”, takie jak ogórek kenijski czy ogórek wężowy. Zazwyczaj mają one większe wymagania cieplne.

Zbiór : ogórki zbiera się, gdy osiągną ostateczną wielkość, zanim ich kolor zacznie zmieniać się na żółty. Pamiętaj o regularnym zbiorze, aby pobudzać rośliny do tworzenia nowych owoców.

Przechowywanie : ogórki można przechowywać przez kilka dni w lodówce. Aby dłużej cieszyć się plonami, możesz również zakonserwować je w słoikach metodą fermentacji mlekowej lub w occie.

Praktyczna rada ogrodnika : podobnie jak wszystkie dyniowate, ogórek może być podatny na mączniaka prawdziwego: na liściach pojawia się wówczas biały nalot grzybni. Należy usuwać silnie porażone liście i wykonywać opryskiwanie siarką zwilżalną co 2 tygodnie. W przypadku niewielkiego porażenia możesz również opryskać rośliny odtłuszczonym mlekiem rozcieńczonym w wodzie deszczowej do stężenia 10–20%. Zapobiegawczo unikaj podlewania liści i pamiętaj o dokładnym wietrzeniu szklarni, jeśli uprawa odbywa się pod osłoną. W celu zwiększenia odporności liści można również zastosować oprysk wywarem ze skrzypu.

Nasiona niepoddane zaprawianiu lub oznaczone symbolem „NT” pochodzą z roślin uprawianych metodami konwencjonalnymi, najczęściej z użyciem środków ochrony roślin, jednak po zbiorze nie są poddawane żadnym zabiegom. Nasiona te są dopuszczone do upraw ekologicznych, gdy nasiona ekologiczne są chwilowo niedostępne.