Melisa lekarska Limoncello nasiona

Melisa cytrynowa 'Limoncello' to wyjątkowa odmiana melisy lekarskiej, wyróżniająca się niezwykłą aromatycznością i wyraźnym cytrynowym zapachem. Szybko tworzy krzaczastą, zaokrągloną, silnie rosnącą i dobrze rozgałęzioną kępę o marszczonych, ząbkowanych liściach w ciemnozielonym kolorze, ozdobioną letnim kwitnieniem w postaci białych dzwoneczków. Wysiew przeprowadza się od marca do maja oraz od września do listopada, aby zbierać liście od maja do października.

Pochodząca z wybrzeży Morza Śródziemnego melisa należy do rodziny jasnotowatych, podobnie jak mięta, z którą bywa na pierwszy rzut oka mylona. Jest bardzo miododajną byliną. Jej nazwa pochodzi zresztą od greckiego słowa „melissa”, oznaczającego „pszczołę”. Melisa lekarska nazywana jest również melisą cytrynową, co nawiązuje do cytrusowego zapachu jej liści, idealnego do odstraszania komarów latem!

Roślina ta jest tak łatwa w uprawie, że dobrze i przez długi czas rośnie również w doniczce, pod warunkiem regularnego dzielenia. Posadź ją samodzielnie, ponieważ bardzo szybko zacznie odbierać przestrzeń życiową sąsiadującym roślinom. Jej cytrynowy zapach odstrasza komary, dlatego posadź ją w doniczce w pobliżu miejsca, w którym jadasz podczas pięknych letnich wieczorów, a jeszcze lepiej przygotuj kilka małych bukietów i ustaw je na stole.
Smak melisy pasuje zarówno do dań wytrawnych, jak i deserów, nie zapominając o napojach, gorących lub zimnych. Drobno posiekane liście wzbogacają sałatki i wszelkiego rodzaju surówki, sosy oraz zupy...

Zbiór: liście zbiera się od maja do października, w miarę potrzeb. W czerwcu zawierają najwięcej aromatycznych olejków.

Przechowywanie: Liście melisy bardzo dobrze nadają się do mrożenia. Suszenie daje dość dobre rezultaty, ale liście zachowują swój aromat tylko przez kilka miesięcy. Aby je wysuszyć, zawieś pędy w cieniu, w przewiewnym pomieszczeniu, a następnie przełóż liście do szczelnych słoików.

Mała rada ogrodnika : Melisa dobrze wpływa na wszystkie rośliny, zwłaszcza bób i fasolę, a jej cytrynowy zapach odstrasza komary, mszyce i muchy. Posadzona u podstawy róż i drzew owocowych, chroni je przed mszycami.