Sałata krucha Rouge Grenobloise rozsada

Sałata Batavia 'Rouge Grenobloise' to doskonała odmiana, której obfite plony z pewnością docenisz. Tworzy duże główki złożone z ciemnozielonych, karbowanych na czerwono, delikatnych i chrupiących liści. To odporna i łatwa w uprawie sałata.

Sałata należy do najchętniej spożywanych warzyw — każdego roku jedna osoba zjada jej 4,2 kg. Cenimy ją zarówno za świeżość i chrupkość, jak i za walory smakowe oraz wartości odżywcze. Można spożywać ją na surowo, w sałatkach, ale także po ugotowaniu, na przykład jako dodatek do zielonego groszku.

Sałata, będąca doskonałym warzywem liściowym, to roślina jednoroczna należąca do dużej rodziny astrowatych. Jej łacińska nazwa, Lactuca sativa, nawiązuje zarówno do białego soku mlecznego (lactuca), który wypływa po przecięciu rośliny, jak i do faktu, że jest ona uprawiana (sativa).

To nieodzowne warzywo w każdym szanującym się warzywniku. Istnieje tak wiele jej odmian, że można ją uprawiać niemal przez cały rok.

Uprawa sałaty jest łatwa, jeśli przestrzegasz terminu uprawy właściwego dla każdej odmiany. Rośnie szybko i dobrze radzi sobie w każdej glebie, pod warunkiem że jest ona żyzna i stale lekko wilgotna.

Zbiór: Wystarczy ścinać ją nożem, gdy osiągnie dojrzałość.

Przechowywanie: Sałatę można przechowywać w lodówce przez kilka dni, jednak aby w pełni cieszyć się jej świeżością, zalecamy spożyć ją zaraz po zbiorze.

Porada ogrodnika : Ślimaki nagie i oskorupione, będące prawdziwym koszmarem ogrodników, uwielbiają liście sałaty. Gdy rozpoczyna się polowanie, trzeba przyznać, że jesteśmy gotowi na wszystko, aby je odstraszyć lub wyeliminować: pas z popiołu, który deszcz szybko wypłucze, domowa pułapka wypełniona piwem, od którego jeże upijają się aż do śpiączki alkoholowej, czy miedziane taśmy, które rzekomo mają je porazić prądem, a w rzeczywistości tylko trochę łaskoczą…

Zamiast tracić czas i przy okazji swoje sałaty, zalecamy zastosowanie środka przeciwślimakowego zawierającego fosforan żelaza(III), znanego pod nazwą Ferramol. W przeciwieństwie do środków przeciwślimakowych na bazie metaldehydu, które są niebezpieczne dla fauny i zanieczyszczają środowisko, Ferramol jest naturalny, nietoksyczny i bardzo skuteczny, pod warunkiem że pamiętasz, aby „zastosować go” na swojej działce kilka dni przed wysiewem.

Uwaga: nasze młode rośliny w koreczkach to profesjonalny materiał przeznaczony dla doświadczonych ogrodników: po otrzymaniu przesadź je i przechowuj pod osłonami (na werandzie, w szklarni, inspekcie...) w temperaturze powyżej 14°C przez kilka tygodni, a następnie posadź na zewnątrz, gdy tylko ryzyko przymrozków zostanie całkowicie wykluczone.