Wyprzedaże błyskawiczne: co tydzień odkrywaj nowe odmiany w promocji!

Burak ćwikłowy Detroit 2 Préco - Vilmorin

Beta vulgaris Détroit 2 race Préco
burak ćwikłowy, burak czerwony, buraczek

Bądź pierwszą osobą, która doda opinię.

Daj się skusić podobnym, aktualnie dostępnym odmianom

7
6,50 € • Nasiona
26
Od 1,60 € • Nasiona
39
Od 1,60 € • Nasiona
18
Od 3,90 € • Nasiona
23
Od 4,50 € • Nasiona

Gwarancja przyjęcia się 6 miesięcy na tę roślinę

Więcej informacji

Pewny wybór
Ta odmiana wytwarza kuliste korzenie o delikatnym, miękkim miąższu i pięknym czerwonym kolorze, który zachowują nawet po ugotowaniu. Wysiewaj ją od maja (lub już od marca pod osłoną), aby zebrać plon 4 miesiące później.
Trudność uprawy
Początkujący
Wysokość docelowa
40 cm
Szerokość docelowa
15 cm
Odporność na przesuszenie
Średnia
Wschody
14 dni
Sposób wysiewu
Wysiew w gruncie (bez osłon), Wysiew pod osłonami
Okres wysiewu Marzec do Czerwiec
S
L
M
K
M
C
L
S
W
P
L
G
Okres zbiorów Lipiec do Październik
S
L
M
K
M
C
L
S
W
P
L
G

Opis

Burak ćwikłowy 'Detroit 2 race Préco' tworzy kuliste korzenie o delikatnym, miękkim miąższu i pięknej czerwonej barwie, która utrzymuje się nawet po ugotowaniu. Możesz wysiewać go od maja, a pod osłoną już od marca, aby zebrać plon po 4 miesiącach.

 

Burak ćwikłowy to warzywo korzeniowe z rodziny komosowatych. Zwykle spożywa się go po ugotowaniu i pokrojeniu w kostkę, ale buraki można również przygotowywać w formie musów lub serwować w małych szklaneczkach. Na surowo można je zetrzeć i wymieszać z innymi surówkami. Liście, z ciemnoczerwonym unerwieniem, będą wyśmienite w mieszance sałat lub przyrządzone jak szpinak. Wybieraj młode liście zebrane podczas przerywania siewek — będą jeszcze delikatniejsze.

Istnieje wiele odmian buraków, tworzących warzywa o kształcie okrągłym, wydłużonym lub spłaszczonym, najczęściej czerwone, ale czasami także żółte, różowe lub białe. Większość nasion buraków to w rzeczywistości kłębki, czyli kilka zlepionych ze sobą nasion, dlatego w jednym miejscu pojawia się kilka roślin. Gdy wysiew wzejdzie, trzeba je następnie „rozłączyć”, czyli pozostawić tylko jedną, najsilniejszą roślinę.

Zbiór: Buraki zbiera się, gdy korzeń osiągnie odpowiednią wielkość, około 10 cm. Pierwsze zbiory przypadają od połowy lipca, a następne odbywają się w miarę potrzeb aż do października. Wiosną, podczas przerywania siewek, zachowaj młode liście i wykorzystaj je do przygotowania mieszanki sałat.

Przechowywanie: wyrwij buraki i pozostaw je na jeden dzień na słońcu, aby obeschły na glebie. Odetnij liście 1 cm nad szyjką korzeniową, w razie potrzeby oczyść buraki szczotką i przechowuj je w chłodnym, ciemnym miejscu, najlepiej przykryte warstwą suchego piasku. Buraki doskonale nadają się do długiego przechowywania.

Porada ogrodnika: burak lubi towarzystwo sałaty, cebuli i kapusty. Nie przepada natomiast za sąsiedztwem porów ani szpinaku.

Zgłoś nam błąd w treści tej strony

Zbiór

Okres zbiorów Lipiec do Październik
Rodzaj warzywa Warzywo korzeniowe
Kolor warzywa Czerwone
Wielkość warzywa Średnie
Walory Smak, Wartość odżywcza
Smak słodki
Zastosowanie Kulinarne

Pokrój rośliny

Wysokość docelowa 40 cm
Szerokość docelowa 15 cm
Wzrost Normalny

Ulistnienie

Trwałość ulistnienia Opadające
Kolor ulistnienia Średnio zielony

Botanika

Rodzaj

Beta

Gatunek

vulgaris

Cultivar

Détroit 2 race Préco

Rodzina

Chenopodiaceae

Inne nazwy zwyczajowe

burak ćwikłowy, burak czerwony, buraczek

Pochodzenie

Odmiana ogrodowa

Jednoroczna / Bylina

Jednoroczna

Kod produktu • 25671

Sadzenie i pielęgnacja

Burak dobrze rośnie w świeżej, dobrze spulchnionej i umiarkowanie żyznej glebie. Jesienią lub wiosną możesz zastosować kompost. Wybierz dla niego stanowisko słoneczne lub w półcieniu. Burak lubi światło, ale nie przepada za upałami. Podlewaj umiarkowanie, przede wszystkim do czasu kiełkowania oraz podczas upalnej i suchej pogody. Ściółkuj wokół roślin wyłącznie w czasie suszy.

Buraki można wysiewać już w marcu (pod osłoną) i aż do czerwca. Wysiew w otwartym gruncie przeprowadź od połowy maja, gdy gleba dostatecznie się ogrzeje i minie ryzyko przymrozków. Aby rozłożyć zbiory w czasie, możesz wykonywać wysiewy co 15 dni. Wschody następują po 10–15 dniach od wysiewu.

Wysiew pod osłoną : Napełnij małe doniczki podłożem do wysiewu i umieść w każdej z nich 3 lub 4 nasiona. Możesz również wysiać nasiona do kuwet z otworami drenażowymi (po jednym nasieniu co 5 cm). Utrzymuj podłoże lekko wilgotne. Gdy siewki wykształcą 5 liści (około 10 cm wysokości), przerzedź je, pozostawiając tylko jedną roślinę w każdej doniczce. W zależności od terminu wysiewu możesz przesadzić je do otwartego gruntu, jeśli gleba jest dostatecznie ciepła, albo pozostawić po jednej roślinie w każdej doniczce i poczekać na wyższe temperatury. Podczas przesadzania do otwartego gruntu zachowaj odstęp 30 cm między rzędami i 20 cm między roślinami w rzędzie.

Wysiew w otwartym gruncie : Rozciągnij sznurek i wyznacz bruzdy o głębokości 2 cm, zachowując odstęp 30 cm między rzędami. Wysiej nasiona pojedynczo (co 5 cm) lub do dołków siewnych (po 3–4 nasiona w każdym dołku, zachowując 20 cm odstępu między dołkami). Przykryj nasiona drobną ziemią i lekko ją ugnieć grzbietem grabi. Podlewaj delikatnym strumieniem, aby utrzymać glebę wilgotną. Gdy rośliny wykształcą 5 liści (około 10 cm wysokości), przerzedź je, pozostawiając jedną roślinę co 20 cm.

 

Rośliny usunięte podczas przerzedzania możesz z łatwością przesadzić w inne miejsce.

Uprawa buraków wymaga regularnego spulchniania i odchwaszczania gleby wokół roślin.

Wysiew

Okres wysiewu Marzec do Czerwiec
Sposób wysiewu Wysiew w gruncie (bez osłon), Wysiew pod osłonami
Wschody 14 dni

Pielęgnacja

Wilgotność gleby Dowolna
Odporność na choroby Dobra
Przycinanie Przycinanie nie jest konieczne

W jakim miejscu?

Rodzaj zastosowania Ogród warzywny
Mrozoodporność Do -29°C (strefa mrozoodporności USDA 5) Zobacz mapę
Trudność uprawy Początkujący
Gleba lekki
Stanowisko Słońce, Półcień
pH gleby Wszystkie
Rodzaj gleby Gliniasto-pylasta (żyzna i lekka), Świeża

Ten artykuł nie ma jeszcze opinii; podziel się swoją jako pierwszy.

Podziel się swoją opinią →

Ostatnio oglądane produkty

Nie znalazłeś(aś) tego, czego szukasz?