Wyprzedaże błyskawiczne: co tydzień odkrywaj nowe odmiany w promocji!

Burak ćwikłowy Grenade F1 - Vilmorin

Beta vulgaris Grenade
burak ćwikłowy, burak czerwony, buraczek

Bądź pierwszą osobą, która doda opinię.

Daj się skusić podobnym, aktualnie dostępnym odmianom

7
6,50 € • Nasiona
26
Od 1,60 € • Nasiona
39
Od 1,60 € • Nasiona
18
Od 3,90 € • Nasiona
23
Od 4,50 € • Nasiona

Gwarancja przyjęcia się 6 miesięcy na tę roślinę

Więcej informacji

Wczesna odmiana, tworząca kuliste korzenie o ciemnoczerwonym, delikatnym i smacznym miąższu. Jest udoskonaleniem tradycyjnych odmian typu Globe lub Detroit, zapewniającym większą odporność na choroby.
Trudność uprawy
Początkujący
Wysokość docelowa
40 cm
Szerokość docelowa
15 cm
Odporność na przesuszenie
Średnia
Wschody
14 dni
Sposób wysiewu
Wysiew w gruncie (bez osłon), Wysiew pod osłonami
Okres wysiewu Marzec do Czerwiec
S
L
M
K
M
C
L
S
W
P
L
G
Okres zbiorów Lipiec do Październik
S
L
M
K
M
C
L
S
W
P
L
G

Opis

Burak 'Grenade' to wczesna odmiana tworząca kuliste korzenie o ciemnoczerwonym, delikatnym i smacznym miąższu. Odmiana ta jest ulepszoną wersją tradycyjnych odmian typu Globe lub Détroit i wyróżnia się większą odpornością na choroby.

 

Burak ćwikłowy to warzywo korzeniowe z rodziny komosowatych. Zwykle spożywa się go po ugotowaniu i pokrojeniu w kostkę, ale buraka można również wykorzystać do przygotowania musów lub verrines. Na surowo można go zetrzeć i wymieszać z innymi surówkami. Liście z ciemnoczerwonymi nerwami są również doskonałe przyrządzone w mieszance sałat lub jak szpinak. Wybieraj młode liście zebrane podczas przerywania roślin — będą jeszcze delikatniejsze.

Istnieje wiele odmian buraka, tworzących warzywa o kształcie okrągłym, wydłużonym lub spłaszczonym i najczęściej czerwone, ale niekiedy również żółte, różowe lub białe. Większość nasion buraka to w rzeczywistości kłębki (zgrupowane nasiona), dlatego w jednym miejscu wzejdzie kilka roślin. Po wzejściu wysiewu trzeba je „rozłączyć”, czyli pozostawić tylko jedną, najsilniejszą roślinę.

Zbiór : Buraki zbiera się, gdy korzeń jest wystarczająco duży (około 10 cm), od połowy lipca w przypadku pierwszych wysiewów, a następnie w miarę potrzeb aż do października. Wiosną, podczas przerywania roślin, zachowaj młode liście, aby wykorzystać je w mieszance sałat.

Przechowywanie : wyrwij buraki i pozostaw je na jeden dzień na słońcu, aby obeschły na ziemi. Odetnij liście 1 cm nad szyjką korzeniową, w razie potrzeby oczyść buraki szczotką i przechowuj je w chłodnym, ciemnym miejscu, najlepiej przysypane warstwą suchego piasku. Buraki doskonale nadają się do długiego przechowywania.

Porada ogrodnika : burak dobrze rośnie w towarzystwie sałaty, cebuli i kapusty. Nie przepada natomiast za sąsiedztwem porów ani szpinaku.

Zgłoś nam błąd w treści tej strony

Zbiór

Okres zbiorów Lipiec do Październik
Rodzaj warzywa Warzywo korzeniowe
Kolor warzywa Czerwone
Wielkość warzywa Średnie
Walory Smak, Wartość odżywcza
Smak słodki
Zastosowanie Kulinarne

Pokrój rośliny

Wysokość docelowa 40 cm
Szerokość docelowa 15 cm
Wzrost Normalny

Ulistnienie

Trwałość ulistnienia Opadające
Kolor ulistnienia Średnio zielony

Botanika

Rodzaj

Beta

Gatunek

vulgaris

Cultivar

Grenade

Rodzina

Chenopodiaceae

Inne nazwy zwyczajowe

burak ćwikłowy, burak czerwony, buraczek

Pochodzenie

Odmiana ogrodowa

Jednoroczna / Bylina

Jednoroczna

Kod produktu • 25641

Sadzenie i pielęgnacja

Burak najlepiej rośnie w glebach świeżych, dobrze spulchnionych i średnio zasobnych. Jesienią lub wiosną możesz wzbogacić podłoże kompostem. Wybierz dla niego słoneczne stanowisko lub półcień. Burak lubi światło, ale nie przepada za upałami. Podlewaj go umiarkowanie, przede wszystkim do czasu kiełkowania oraz podczas ciepłej i suchej pogody. Ściółkuj wokół roślin wyłącznie w czasie suszy.

Buraki możesz wysiewać już w marcu pod osłoną, aż do czerwca. Wysiew do gruntu rozpocznij od połowy maja, gdy ziemia dostatecznie się nagrzeje i minie ryzyko przymrozków. Aby rozłożyć zbiory w czasie, możesz wykonywać wysiewy co 15 dni. Wschody pojawiają się po 10–15 dniach od wysiewu.

Wysiew pod osłoną: Napełnij małe doniczki podłożem do wysiewu i umieść w każdej 3 lub 4 nasiona. Możesz również wysiać nasiona do kuwet z otworami drenażowymi, zachowując odstęp 5 cm między nasionami. Utrzymuj podłoże lekko wilgotne. Gdy siewki wytworzą 5 liści i osiągną około 10 cm wysokości, przerwij je, pozostawiając tylko jedną roślinę w każdej doniczce. W zależności od terminu wysiewu możesz przesadzić je do gruntu, jeśli ziemia jest dostatecznie ciepła, albo pozostawić po jednej roślinie w każdej doniczce do czasu, aż temperatura wzrośnie. Podczas przesadzania do gruntu zachowaj odstęp 30 cm między rzędami i 20 cm w rzędzie.

Wysiew do gruntu: Rozciągnij sznurek i wyznacz bruzdy o głębokości 2 cm, zachowując odstęp 30 cm między rzędami. Wysiej nasiona rzadko, co 5 cm, lub punktowo, umieszczając po 3–4 nasiona w każdym dołku siewnym i zachowując odstęp 20 cm między dołkami. Przykryj nasiona drobną warstwą ziemi i lekko przyklep tylną stroną grabi. Podlej delikatnym strumieniem, aby utrzymać podłoże wilgotne. Gdy rośliny wytworzą 5 liści i osiągną około 10 cm wysokości, przerwij je, pozostawiając jedną roślinę co 20 cm.

 

Rośliny usunięte podczas przerywania możesz z łatwością przesadzić w inne miejsce.

Uprawa buraków wymaga regularnego spulchniania gleby i odchwaszczania wokół roślin.

Wysiew

Okres wysiewu Marzec do Czerwiec
Sposób wysiewu Wysiew w gruncie (bez osłon), Wysiew pod osłonami
Wschody 14 dni

Pielęgnacja

Wilgotność gleby Dowolna
Odporność na choroby Dobra
Przycinanie Przycinanie nie jest konieczne

W jakim miejscu?

Rodzaj zastosowania Ogród warzywny
Mrozoodporność Do -29°C (strefa mrozoodporności USDA 5) Zobacz mapę
Trudność uprawy Początkujący
Gleba lekki
Stanowisko Słońce, Półcień
pH gleby Wszystkie
Rodzaj gleby Gliniasto-pylasta (żyzna i lekka), Świeża

Ten artykuł nie ma jeszcze opinii; podziel się swoją jako pierwszy.

Podziel się swoją opinią →

Ostatnio oglądane produkty

Nie znalazłeś(aś) tego, czego szukasz?