Jabłoń karłowa Fruit Me Apple Me Yellow Golden samopylny

Jabłoń Fruit Me® Apple Me Yellow Golden to interesujące drzewko owocowe o niewielkich rozmiarach, doskonale nadające się do uprawy w pojemniku. Nie przeszkadza to roślinie w wydawaniu jabłek o normalnej wielkości, bardzo podobnych do jabłek odmiany Golden Delicious, i to już w pierwszych latach uprawy. Jako doskonałe jabłko deserowe owoce te w okresie dojrzewania przybierają złocistożółtą barwę, która skrywa jasnożółty miąższ: soczysty, chrupiący i słodki. Zbiera się je pod koniec lata, od września. Odmiana jest samopylna, ale w obecności na przykład karłowej jabłoni Fruit Me Apple Me Elstar wyda jeszcze więcej owoców.

Jabłoń, czyli Malus pumila var domestica Fruit Me Apple Me Yellow Golden, należy do dość rewolucyjnej serii półkarłowych drzew owocowych, niedawno opracowanej w Hiszpanii. Wszystkie drzewka owocowe z tej serii są szczepione specjalną techniką na podkładce najnowszej generacji, która dostosowuje się do dostępnej objętości podłoża, a jednocześnie umożliwia dobre owocowanie już w pierwszych latach uprawy. Drzewka owocowe z serii Fruit Me są również łatwe w uprawie, mrozoodporne, niezawodne i mało podatne na choroby. Wszystkie pozwalają stworzyć miniaturowy sad na tarasie lub balkonie!

Jabłoń Fruit Me Apple Me Yellow Golden osiągnie około 1,50 m wysokości i 80 cm szerokości, jeśli będzie uprawiana w doniczce. W otwartym gruncie osiągnie większe rozmiary. Wytwarza dość duże, idealnie okrągłe owoce o jednolicie złocistożółtej skórce. Ich bardzo jasnożółty miąższ jest jędrny, delikatny, chrupiący, aromatyczny i harmonijnie łączy słodycz z kwasowością. Kwitnienie przypada zazwyczaj na maj; najczęściej omija je ryzyko przymrozków, a owoce zbiera się w połowie września, gdy są jeszcze zielone. Jabłka można przechowywać w chłodnym miejscu aż do stycznia, choć mają tendencję do lekkiego mącznienia. Ta jabłoń jest samopylna, ale obecność innej odmiany zwiększy jej plenność.

W kuchni: Jabłka te szczególnie dobrze nadają się do przygotowywania wypieków, a także do jedzenia na świeżo. Oczywiście można je również gotować i wykorzystywać do przyrządzania musów, konfitur oraz dań wytrawnych, na przykład w połączeniu z serami normandzkimi.