Brzoskwinia zwyczajna Melred Weeping

Brzoskwinia zwyczajna 'Melred Weeping' to odmiana brzoskwini kwitnącej, której największymi walorami są wiosenne kwitnienie i parasolowaty, płaczący pokrój. Latem dodatkowo wydaje owoce. W kwietniu zwisające pędy pokrywają się dużymi, półpełnymi kwiatami w pięknym fuksjowym kolorze, jeszcze przed rozwojem liści, nadając roślinie wyjątkowego uroku. Pod koniec lipca lub na początku sierpnia ta samopylna odmiana wytwarza liczne, dość małe owoce o omszonej, żółtoczerwonej skórce i białym, słodkim, owocowym miąższu. Pod koniec sezonu zielone liście przybierają wspaniałe, ogniste jesienne barwy, a następnie opadają na zimę. Odmiana rośnie umiarkowanie szybko, jest niezwykle atrakcyjna i zajmuje niewiele miejsca, dzięki czemu łatwo posadzisz ją w małym ogrodzie lub w donicy na balkonie. Mrozoodporna i bardzo łatwa w uprawie, wymaga słonecznego lub półcienistego stanowiska, osłoniętego od zimnych wiatrów. Idealne podłoże dla jej rozwoju stanowi głęboka, żyzna i przepuszczalna ziemia, pozbawiona wapnia i zastoin wilgoci.

Prunus persica (brzoskwinia zwyczajna) to drzewo owocowe należące do rodziny różowatych, pochodzące z Chin, z regionów Syczuanu i Guizhou, gdzie pojawiło się około 500 roku p.n.e. W Europie pojawiło się w VI wieku, a jego intensywny rozwój nastąpił w XIX wieku. Od tego czasu prowadzono liczne prace hodowlane mające na celu poprawę walorów smakowych owoców. Brzoskwinia zwyczajna o białym miąższu, jak wskazuje jej nazwa, była dawniej uprawiana w winnicach. Pojawienie się białych plam na liściach zapowiadało nadejście mączniaka prawdziwego. Ponadto w okresie winobrania zbiór soczystych brzoskwiń przynosił winobiorcom orzeźwienie.

Odmiana 'Melred Weeping' została wyselekcjonowana ze względu na wyjątkowe, niezwykle piękne kwiaty. Jest szczepiona wysoko na pniu, a długość pnia decyduje o wysokości rośliny. Ma charakterystyczny, nieco sztywny pokrój, który tworzy pionowy pień zwieńczony regularną, zwisającą koroną. Rośnie dość szybko. W zależności od wysokości miejsca szczepienia ta niewielka brzoskwinia osiągnie od 1,50 do 2,50 m wysokości i od 1,60 do 2 m szerokości w okresie dojrzałości. Pędy, pokryte gładką korą w brunatnoczerwonym kolorze z pomarańczowymi refleksami, zwisają ku dołowi, nadając temu niewielkiemu drzewu płaczący pokrój. Liście, opadające na zimę, są lancetowate, mają od 8 do 15 cm długości i od 3 do 4 cm szerokości, a na brzegach są karbowane i pofałdowane. Ich intensywnie zielona barwa jesienią zmienia się w żółtopomarańczowe odcienie przed opadnięciem. Liście są lekko aromatyczne i roztaczają delikatny zapach migdałów. Na początku kwietnia pojawiają się ciemnoróżowe do fuksjowoczerwonych kwiaty o średnicy od 5 do 8 cm. Wyrastają pojedynczo, przed rozwojem liści, na pędach z poprzedniego roku. Mogą zostać zniszczone przez mróz od -2 do -3 °C. To wyjątkowo dekoracyjne kwitnienie wiosenne, a przy tym szczególnie miododajne i nektarodajne. To drzewo mrozoodporne do -15 °C, które jednak wymaga ochrony przed wiosennymi późnymi przymrozkami, uszkadzającymi kwiaty i zagrażającymi owocowaniu. Odmiana samopylna, która nie wymaga obecności innych brzoskwiń w pobliżu do zapylenia, jednak obecność innej brzoskwini poprawi jej płodność.

Zbiór owoców przypada na ostatnie piętnaście dni lipca, zależnie od regionu i stopnia ich dojrzałości. Brzoskwinie są bardzo delikatne, dlatego zbieraj je ręcznie i ostrożnie. Owoce należy spożyć bezpośrednio po zbiorze. Smaczna i wyśmienita brzoskwinia doskonale nadaje się do jedzenia na surowo. Jest idealna do przygotowywania kompotów, lodów i sorbetów, tart, ciast, sałatek owocowych i mieszanych, a także jako dodatek do dań wytrawnych na bazie mięs (kaczki, królika, kurczaka…) lub ryb (łososia, dorsza…). Doskonale nadaje się również do przygotowywania soków i owoców w syropie. Bogata w wodę, brzoskwinia orzeźwia i gasi pragnienie. Jest bardzo mięsista, dzięki czemu zapewnia uczucie sytości. Niskokaloryczna, dostarcza dużych ilości potasu, magnezu i fosforu, a także znaczącej ilości żelaza. Zawartość witamin C i B, antyoksydantów oraz błonnika sprawia, że brzoskwinia korzystnie wpływa na zdrowie. Działa tonizująco, energetyzująco i nawadniająco. Owoce można przechowywać przez tydzień w chłodnym miejscu, z dala od światła.

Brzoskwinia kwitnąca Melred Weeping dobrze znosi cięcie, dzięki czemu możesz utrzymać ją w pożądanej formie i pobudzić do wytwarzania nowych, młodszych pędów, na których pojawią się kolejne kwiaty. Dobrze rośnie na wszystkich rodzajach przepuszczalnej gleby i preferuje bardzo słoneczne stanowisko. Możesz posadzić ją jako soliter, aby w pełni docenić jej płaczący pokrój, lub połączyć z innymi kwitnącymi gatunkami rodzaju Prunus, takimi jak: śliwa wiśniowa (Prunus cerasifera) o różowych kwiatach i czerwonych owocach, migdałek trójklapowy (Prunus triloba) o różowych kwiatach przypominających pompony, wiśnia wczesna (Prunus incisa Kojo no mai) o jasnoróżowych kwiatach i szkarłatnoczerwonych jesiennych liściach… Wybór jest ogromny, a każda z tych roślin dzięki kwitnieniu może wiosną wzbogacić ogród intensywnymi barwami. Mało wymagająca i łatwa w uprawie, niemal nie wymaga pielęgnacji, a odwdzięczy się pięknymi, kwitnącymi gałęziami, które możesz wykorzystać w bukietach.